Хуан Ревенга

Про багато говорили в різних групах, електронних чи ні, про придатність пропозицій продуктів харчування на поїздах, літаках та інших. Як у дорослих, що спостерігається перед критикою з більш гастрономічної точки зору, ніж будь-що інше, так і у наймолодших, яких майже завжди допитують з дієтичної, а не гедонічної призми. Сьогоднішня публікація присвячена секундам, до пропозиція, розрахована спеціально на найменших.

паніка

У нас є приклад того, на що я посилаюся в цій статті, підписаній Монікою Ескудеро (@moniquecestmoi) для El Comidista всього рік тому. Але справа сьогодні перейшла від коричневого до темного, коли дружній послідовник щебетання (@ JPerezRomero1) поділився своїм досвідом в Іберії. Кажуть, фотографія коштує тисячі слів ...

Дитяче меню, рейс @Iberia. У компанії немає нікого, хто може порадити робити щось здоровіше? @JulioBasulto_DN @juan_revenga pic.twitter.com/eBUTi0tCSR

- Хаві Перес (@ JPerezRomero1) 28 серпня 2017 р

Правда полягає в тому, що деякі незначні деталі цього питання невідомі, наприклад, чи подавали розкішне меню як закуску (я сумніваюся через наявність порції макаронів) як обід чи вечерю. Ми також не знаємо, які з присутніх елементів виконують певну функцію ... тобто, якщо картопля фрі є першокласним чи макарони; якщо десерт - це плитка шоколаду (Huesitos) або яєчний фланець ... або упакований сік тощо. Я боюся, що лише в голові творця цього гіперсахарного (і гіпо-що-небудь іншого) тутті-гуаррі можна було знайти відповідь на такі питання. Як би там не було, і з огляду на зображення, вам доведеться зламати спис перед єдиним питанням, яке, як правило, залишається на вибір їдальні чи батьків: напій, а в даному випадку це вода. Браво. Я не можу собі уявити кращої глазурі, щоб закінчити вчинення цього торта, ніж його увінчування «содою» для використання.

Тому що я попросив окрему воду! Вона не з’явилася на підносі. І варіанти були: сік, безалкогольні напої, вино чи пиво

- Хаві Перес (@ JPerezRomero1) 29 серпня 2017 р

Як би там не було, цей пост послужить мені для двох речей: дати ширшу відповідь що те, що дозволяють соціальні мережі щодо питання автора зображення; а також для виділити ступінь необізнаності, прагнення до суперечок та необґрунтовані аргументи (= Швагер?) З деяких користувачів Twitter.

Чому такі типи дитячих меню так поширені, навряд чи є якісь винятки?

На це запитання немає єдиної дійсної відповіді. Насправді їх існує декілька, і всі однаково синергетично підтверджують, одна з одною, придатність цього типу пропозицій.

Перше, що я збираюся навести, це "задоволення клієнтів". У статистичному плані набагато легше задовольнити більшу кількість дітей за допомогою цього виду простих у використанні продуктів (макарони з помідорами та зараз), які закриті та упаковані (картопля, плитка шоколаду, сік та фланець), ніж підошва або ніжний салат з паростками з шафрановим вінегретом ... щонайменше. Це було підкреслено кількома реакціями на сортування зображення.

Думаю, ідея просто така, що це подобається більшості дітей

- Патріо. (@spchuka) 29 серпня 2017 р

Я граю в те, що ви хочете, щоб дитина не скаржилася .

- maemia (@maemiaelpatio) 29 серпня 2017 р

Деякі відповіді, які дотично пов’язані з питанням, чому, блін, має бути дитяче меню ... але це вже інше питання, про яке я вже говорив у цій статті.

Шкода, така ж, як і в багатьох ресторанах. Я думаю, вона існує, бо є попит. Я досі не розумію, що для дітей має бути спеціальне меню

- Gemma Herrera (@Gemmitttaa) 29 серпня 2017 р

Друга причина, яка виправдовує існування цього типу меню, - ціна. У світі немає нічого дешевшого за продукти, які ви можете побачити на малюнку. І я маю на увазі не лише момент покупки порівняно з іншими продуктами (навіть продуктами харчування), які потрапляють у діапазон можливостей. Їх логістика набагато дешевша, їх, як правило, не потрібно тримати на холоді, їх краще зберігати і складати, а термін придатності напіввічний. У світі немає нічого, що могло б конкурувати з точки зору балансу витрат із цією лайною. І це, як ви можете собі уявити, потужний двигун, який визначає вибір компаній цього типу ... або інших, таких як лікарні чи колективні кухні. Хтось вірить, що багато сніданок у лікарні такий, чи тому, що це найкращий дієтичний вибір для людини, яка приймається? Ніякого друга ні.

Гроші вирішують все. Це правда, що Іберія та Аліталія беруть торт з точки зору насіннєвості.

- IñigoAL (@Mister_Loaded) 29 серпня 2017 р

Третя і остання причина, яку я збираюся запропонувати, - це безпека харчових продуктів. З таким типом упакованих, стерилізованих продуктів і без серйозних вимог до збереження, шанси на харчове отруєння близькі до нуля. Щось, чого, як хтось може собі уявити, слід уникати будь-якою ціною, оскільки його наслідки для ЗМІ, якщо вони трапляться, стануть серйозною невдачею для компанії.

У жартівливому тоні були ті, хто припускав, що ці типи меню також відповідають на питання безпеки повітря ... уявіть по-іншому групу озлоблених дітей, яких подали на тарілку з овочами ( що з'єднується одночасно з першим аргументом цього списку)

Це, мабуть, питання безпеки, спробуйте дати відповідно до того, що він підняв овочеву страву в літаку ....

- MireiaGarreta (@MireiaGarreta) 29 серпня 2017 р

Від "кунадаїзму" до "нопасанадиста"

Як і у всіх аспектах життя, і це не виняток, не бракує тих, хто відчуває потребу стрибнути на перший план, щоб кричати до неба і звинувачувати одного за крик до неба перед цим типом дієтичних гидот. Міркування найрізноманітніші, найобразніші та аргументованіші (як сказав би адвокат перед вогненним прокурором): якщо дитина протягом одного дня так їсть у літаку, нічого не відбувається; хто знає, що батьки віддадуть йому з літака; що якщо це вже дуже широко поширене; що якщо ми будемо занадто вишуканими, тощо. Подивимось:

Можливо, дитина вмирає від їжі того xdd, який був в їдальні - це проблема, під час польоту раз на тисячу, ні, не будемо перебільшувати

- JuanCarlosDesconoces (@JuanCarlosDesco) 29 серпня 2017 р

А потім ведуть їх до чергового в Макдональдс ...

- Франконштейн (@elninhotortuga) 29 серпня 2017 р

Ми йдемо від вишуканого

- hcbenito (@ hcastillob2) 29 серпня 2017 р

Найцікавіше в цьому полягає в тому, що маленька відповідь, яку їм дають, зрештою, багато з цих людей збігаються з початковим повідомленням: сміттям відповідного меню (о сюрприз) та його поганою дієтичною адекватністю. І хоча це правда, що цей тип меню може бути винятком за виняткових обставин, я думаю, що на сьогоднішній день всі вже цілком усвідомлюють, що коли дитина вийде з літака і піде до ресторану, їм дадуть мало Дуже мало різного альтернативи, або коли він сідає на поїзд, або коли він їде на день народження, або ... коли в чортові день у день, і так далі день за днем, коли доступ та можливості з’їсти ці речі складають меню розглянутий літак не має нічого виняткового і стає завжди однаковим, в свою чергу мул стає нескінченною пшеницею (в даному випадку - цукром, а не пшеницею).

Рішення

Це не рішення як таке або, принаймні, негайне, але перше, що потрібно зробити, це виконуємо свою відповідальність як батьки чи опікуни найменших та скаржимось відповідальному, в даному випадку Іберія. Це можна зробити двома способами, офіційним, за допомогою форми скарги або, як це відбувається сьогодні (я не знаю, чи обраний перший маршрут), вдатися до соціальних мереж. Безумовно, цей другий варіант матиме більший вплив, і, швидше за все, менеджер спільноти надішле нам освічену та поступливу відповідь (як це вже було).

Привіт Хаві, дякую, що ти вказав нам це. Ми передаємо ваш коментар внутрішньо. Привітання.

- Iberia (@Iberia) 29 серпня 2017 р

Але на цьому цей маршрут не закінчується, ми повинні наполягати і, наприклад, попросити авіакомпанію сфотографуватися та дати практичну відповідь ...

Дорогоцінна відповідь взята з "Посібника хорошої особи, відповідальної за RRSS". Вони були б такими люб'язними, щоб показати своє рішення після того "внутрішнього переведення"?

- Хуан Ревенга (@juan_revenga) 29 серпня 2017 р

І що те, що всі підозрюють, відбудеться, не станеться ... бо мені здається, що вони не збираються реагувати ...

"Внутрішнє пересування" звучить як шпигунський фільм і надає витонченого стилю тим, хто збирається перейти від скарги.

- IñigoAL (@Mister_Loaded) 29 серпня 2017 р

Інше рішення (це так) - це зробити вправу прогнозування І знаючи, в яких обставинах ми зіткнемось з можливою пропозицією меню, я не наполягаю на нічому божевільному, враховуючи сучасну тенденцію в цьому плані, приносячи здоровіші варіанти з дому. Якщо це літак і з міркувань безпеки, то перед тим, як можна потрапити в салон, доведеться з’ясувати, без сумніву. І звідти нехай ваша фантазія розлітається, або якщо вам не до душі, візьміть до уваги поради Лаури Сааведри (@laurascasanova), що міститься в кінці цього допису (вже згадувалося).

Нарешті, це не завадило б що в цьому випадку Iberia прийме до уваги пропозиції інших авіакомпаній і, хоча у вас напевно є для цього ресурси, ось цікава пропозиція коментатора про гротеск ...

Що ви думаєте про це? (Я бачу, як він краще виглядає.). @inflightFeed присвячений навчанню меню авіакомпаній з усього світу. На випадок, якщо це цікавить. pic.twitter.com/3Xnya8E7et

- Кармен (@raticacolorada) 29 серпня 2017 р

Сміливість, панове з Іберії, мало маючи наміру зробити крок у цій галузі, результат буде кращим, ніж нинішній. Якщо у вашому штаті немає дієтолога-дієтолога або серед співробітників його субпідрядників громадського харчування (що мене здивує) найняти його. А якщо найняли, найкраще, що вони можуть зробити в цьому відношенні, - це вивести його з підвалу, розв’язати, зняти кляп і дати йому зробити трохи.

Оновлено 30 серпня 2017 р .:

Незважаючи на те, на що б поставив сервер, @Iberia перемістив жетон (або, принаймні, свого менеджера спільноти в Twitter), і менш ніж за 24 години після публікації цього допису він вийшов на перший план, сказавши мені, що "вони працюють над це ". Це буквально те, що вони сказали:

Привіт Хуан, дякую за інтерес. Саме один з проектів, в якому ми будемо працювати як/1

- Іберія (@Iberia) 30 серпня 2017 р

неминуче перероблення спеціальних меню, включаючи дитяче. Той, який ми зараз пропонуємо в/2

- Іберія (@Iberia) 30 серпня 2017 р

Економ-клас на далекі відстані - це загальний, який забезпечує обслуговування всіх авіакомпаній. Додатково, в/3

- Іберія (@Iberia) 30 серпня 2017 р

Рейси, що вилітають з Мадрида, ми маємо опцію Попереднє замовлення, яка дозволяє купувати меню, що/4

- Іберія (@Iberia) 30 серпня 2017 р

Потрібно сказати, що сервер зазвичай не користується повітряним транспортом, особливо з моїми дочками (які, до речі, не їдять дитяче меню) ... один, може, два рейси на рік; тому я не матиму можливості перевірити на місцях виконання всіх цих заходів. Тож я пропоную кілька речей: по-перше, щоб постійні користувачі повідомляли мені про свій майбутній досвід, і по-друге, що сама компанія передає мені всі зміни, що відбуваються в цьому відношенні (особливо щодо дитячого меню), а нижчепідписаний зобов'язується присвятити опублікувати ipso facto до них. Менеджер спільноти @Iberia, леді або лорд, м'яч на вашому балконі. Ми з нетерпінням чекаємо. І спасибі!

Пов’язані

8 коментарів до "Паніка на борту (дієтична)"

Це трапляється не тільки в Іберії, я вперше поскаржився в ефірі Франції цього року на низьку якість їжі та раканерії в порціях під час поїздки до США. В даний час лише авіакомпанії Перської затоки та деякі азіатські авіакомпанії дають вам щось гідне в економ-класі. Авіакомпанії переборщують із їжею та дискомфортом, який доводиться терпіти пасажирам. Їжа, яку вони подають, повинна мати реальну вартість 5 євро, чи доведеться нам брати брудні бутерброди, куплені в аеропорту? Оскільки, якщо ми щось принесемо з дому, вони можуть забрати це з міркувань безпеки або з’їсти локшину, як у літаках ryanair ? Це смішно, я на межі.

Для мене єдина різниця, яка повинна існувати між дитячим та дорослим меню, - це розмір порції. У дорослому, на моєму досвіді, у мене завжди були фрукти та салати, крім основної страви.
Побачивши це, я закликаю батьків просити дорослого меню для своїх дітей при бронюванні рейсу.

Дякую Офелії, Ноелії, Марії та Горці за ваші коментарі,
Я повністю згоден з вашими пропозиціями, вимогами та божевіллям.
З повагою

З 1975 по 1990 роки я літав по всьому світу та в багатьох компаніях. Меню в туристичному класі завжди було досить непоганим.
Я пам’ятаю, найкраще було у авіакомпаній Таїланду, із сталевими столовими приборами, чудовою рибою та французьким шампанським. Крім того, санітари були чудовими.
Найгірший прийом їжі під час перельоту з Сіану в Сангхай у 1980 році у китайської компанії. Деякі жирні вареники в картонній коробці, а столові прилади відсутні. Жир просочив картон, і ви повинні були бути обережними, щоб не забруднити свій одяг, оскільки його подавали без підносу. Щоб додати образи до травм, літак був дуже старим і російського виробництва. Через аварійні двері надходило трохи води. Політ-одісея.

Джи Педро, які пригоди! Дякуємо, що поділилися своїм досвідом. Обійми

Два роки тому ми летіли з Lufthansa. Дитячого меню не було (я його не просила, або мені це спало на думку, бо ми не даємо синові того, чого б самі не їли. Погано те, що в меню для всіх, як основна страва, була паста з великою кількістю перцю, але гостра гостра. У мене, хто любить гостре, очі сльозились. Я не знаю людей, які не люблять або не можуть пити гостре. Уявіть, мій син, п’ять років! Бідна людина повинна була задовольнитись усім, що було навколо меню (я думаю, хлібні палички, промислові солодощі тощо), а навколо Мюнхена, знову гостра паста ...
Тоді звичайно, всі приходять випити та випити бітбургер або подібний (дитина ні). Тоді на борту бунту ...
До речі, я ненавиджу поняття "дитяче меню". Це, за визначенням, огидно. Якщо ми виходимо на вулицю, ми просимо у мого сина пів тарілки нормальної їжі, періоду, особливо риби (і не думайте, що звикнути до нього в цьому сенсі було непросто, але той, хто чогось хоче ...)
Всього найкращого!

Коментарі закриті.

Стегно або груди. рішення є частиною благодаті життя.
Я дієтолог-дієтолог, професія, яка розділяє мій час із родиною.