Переваги нежирного м’яса
В Іспанії ми можемо похвалитися наявністю однієї з найвідоміших гастрономій у світі. Окрім смачних деталей, ми також насолоджуємось сировиною найкращої якості, ідеальною для Середземноморська дієта, як наше м'ясо. Сьогодні в М'ясна крамниця Лос-Мадрілес ми говоримо про переваги нежирного м’яса, чудового союзника для догляду за собою.
Що таке пісне м’ясо
Ми звикли чути про нежирне м’ясо, але чи справді ми знаємо, що це таке і чому їх так називають?
Вважається нежирним м’ясом або нежирними нарізками, жирність яких не перевищує 10% від загальної кількості. Вони повинні мати максимум 4,5% насичених жирів і 95 мг. холестерину на 100 грам продукту.
Зі свого боку, м’ясо, яке не досягає 5% жиру, називається надзвичайно нежирним м’ясом, вміст насичених жирів якого не перевищує 2%.
Основні переваги нежирного м’яса
Пісне м’ясо є дуже низький вміст жиру, тому він забезпечує дуже мало калорій. Це робить його ідеальним для всіх типів дієт, таких як контроль ваги.
З іншого боку, цей вид м’яса забезпечує велику кількість легко засвоюються білки, необхідні для формування, підтримки та відновлення м’язових тканин. Ще одна причина бути улюбленим видом м’яса серед спортсменів.
Крім того, нежирне м’ясо особливо рекомендується для запобігати серцево-судинним захворюванням І допомогти знижують рівень холестерину.
Пісне м’ясо забезпечує мінерали та вітаміни важливі для правильного функціонування організму. Серед них залізо і вітаміни групи В.
Нарешті, вони є дуже універсальне м’ясо що дозволяють прості опрацювання. Нежирне м’ясо на грилі - це здоровий спосіб насолодитися ним без особливих зусиль на кухні.
Яке нежирне м’ясо вибрати
Одне з перших зображень, яке часто спадає вам на думку, коли ви думаєте про нежирне м’ясо, це куряча грудка. Загалом, куряче м’ясо є чудовою альтернативою нежирному м’ясу, якщо шкіру видаляють. Це закуска, яка подобається всім, вона проста в приготуванні і має гладкий і ніжний смак.
Але справа не лише в курці, ми також знаходимо нежирні нарізки в яловичині та свинині. Це випадок з поперек та філе, як найвидатніший. В обох випадках видалення жиру, що оточує м’ясо, дає чудові закуски з невеликим вмістом жиру та калорій.
Навіть деякі скорочення від нога баранини стали вважатися худими!
Коротше кажучи, користь нежирного м’яса присутня у різноманітних порізах. Завдяки цьому можна насолоджуватися багатою, здоровою та збалансованою дієтою.
Для цього в М'ясна крамниця Лос-Мадрілес Ми радимо нашим клієнтам при виборі найкращого м’яса відповідно до їх потреб або розробок, завжди найкращої якості.