Дуже гарні дні!
Якщо ви захоплені тортилею, але знаєте, що її калорійність висока, і тому ви їсте її не дуже часто, можливо, за цим рецептом вам слід повернути її назад у свій раціон.
Це рецепт з високоякісним вмістом білка з високою біологічною цінністю (з яєць) і низьким вмістом вуглеводів.
ІНГРЕДІЄНТИ:
- 2 яйця
- 4 яєчних білка (їх можна купити на човні в супермаркеті)
- 1 зелений перець
- 1 червоний перець
- 1 зелена цибуля
- 2 помідори
- 1 баклажан
- 150 грам капусти
- 1 столова ложка олії
- чорний перець і трохи солі
- 1 картопля (за бажанням, якщо ви хочете, щоб у ньому було дуже мало вуглеводів)
(*) Якщо ви додасте картоплю, що непогано, вона просто стане менш полегшеною версією, хоча це хороший варіант, якщо ви збираєтеся взяти це як відновлення після фізичних вправ або в обід.
ПІДГОТОВКА:
Спочатку ми нарізаємо всі інгредієнти невеликими шматочками і резервуємо їх, не складаючи разом.
- Очистіть картоплю (*) і обсмажте його на невеликій кількості якісної оливкової олії, а потім дайте йому добре стекти.
- Вийміть картоплю з сковороди і додайте баклажани та червоний та зелений перець, нарізані невеликими шматочками.
- Коли вони стануть трохи золотистими, додайте цибулю і незабаром після помідора.
- Коли інгредієнти закінчать підрум’янюватися на сковороді, додайте капусту, поставте кришку і зменште вогонь до половини.
- Поки овочі закінчені, ви можете збити яйця і додати білки в суміш разом з перцем і сіллю, ми кладемо його в окрему ємність і резервуємо.
- Вилийте контейнер з яйцем у сковороду, накрийте його і дайте яйцеві зваритися і запечатайте омлет, коли воно буде готове, ми його перевернемо і підрум’янимо ще трохи, поки воно не стане смаком.
Це дуже проста у приготуванні страва і чудовий варіант для їжі з високим вмістом білка, вона також має клітковину і має низький вміст вуглеводів.
Якщо ви залежні від тортилії, як і ми, ми думаємо, вам сподобається цей рецепт, існує безліч комбінацій, тому це не нудна страва, це залежить від нашої творчості.
Забронюйте тренінг Boostconcept через додаток Ресавод.
- Картопляний омлет проста і корисна страва - Моя компанія здорова
- Картопляний омлет, кроки, якими він повинен бути дуже смачним - Крістіна Галіано
- КАРТОФЕЛЬНА ТОРТИЛЯ - Горщики GM Oliveres Офіційний інтернет-магазин програмованих горщиків GM та Cecotec
- Картопляний омлет - ГУРМЕТ
- ТОРТИЛЯ НА КАРТОПЛІ З МІКРОВОЛНАМИ, найкраще 2018 року ⭐⭐⭐⭐⭐