Це багате блюдо з білою рибою, брюссельською капустою та картоплею, запиваючи лимоном, є чудовим джерелом білків високої біологічної цінності, мінералів та жирних кислот, які допомагають нам дбати про здоров’я серця.
17 січня 2018 р., 18:33
Всі переваги цієї страви
Підошва
Ця біла риба з приємним смаком і гладкою текстурою дуже низька в жирах і калоріях, а також дуже травна, що сприяють білки високої біологічної цінності. Підошва містить такі вітаміни, як А, В12 і D, Омега-3 жирні кислоти, корисні для здоров’я наших сердець і безліч мінерали, необхідні для нормального функціонування нашого організму.
Багатий фосфором і калієм, підошва має багато переваг для нервової системи, м’язової системи та сприяє поліпшенню пам’яті. Це також хороше джерело фолієва кислота, отже рекомендується вагітним оскільки це допомагає запобігти можливим вадам розвитку плода. Це також забезпечує залізо Y йод, за допомогою якої ця риба допомагає нам запобігати анемії та регулюють роботу щитовидної залози.
брюсельська капуста
Як і брокколі або цвітна капуста, брюссельська капуста входить до сімейства хрестоцвіті, і, як і вони, вони забезпечують дуже здорові переваги для здоров’я. Вони ситні, тому що містять клітковина, за допомогою чого вони допомагають нам регулювати наше кишковий транзит. Крім того, вони забезпечують залізо Y вітамін C., хороша допомога для зміцнення наших імунна система вже запобігати анемії.
Дякую вам фітохімікати з сполуки сірки, вони дуже позитивні для запобігати дегенеративним захворюванням а також деякі типи раку, такі як молочна залоза, яєчники, шлунок, сечовий міхур або товста кишка. Так само сприяти збереженню здоров’я наших очей і для виведення рідини та токсинів з нашого організму.
Картопля
Вони є чудове джерело енергії, як містять високий ступінь вуглеводів. Вони дуже багатий вітаміном В6, необхідний для оновлення клітин, підтримання здорової нервової системи та збалансування настрою.
Крім того, вони забезпечують інші вітаміни групи В, які допомогти нам захистити артерії. Картопля також має властивості сечогінний засіб Завдяки високому вмісту калію він дуже підходить для гіпертонії, циститу або запалення простати. Це також природне заспокійливе і заспокоює ревматичний біль і судоми.
Лимон
Це чудовий союзник для вашого здоров'я, тому що це потужний природний антибіотик, депутаційний та бактерицидний. Його вітамін С сприяє синтезу колагену і допомагає підтримувати здорові та еластичні судинні стінки. З іншого боку, його каротиноїди з дією антиоксидант допомагають запобігати серцево-судинним розладам.
Крім того, до захисної сили його вітаміну С додається сила його численних фітонутрієнти. Серед них виділяється лімонен, речовина с протиракові властивості який разом з лимонними кислотами посилює його антиоксидантну дію і з тих продуктів, які вони супроводжують.
Доповніть своє меню сьогодні.
Спочатку, ендівії, одягнені кисло-солодким винегретом, травна, сечогінна та очищаюча страва.
А на десерт дві скибочки натуральний ананас.
- Швидкий і теплий салат з картоплі на пару (з мікро-картоплею!) CocotteMinute
- Яєчня з картоплею та беконом у паровій коробці Lékué - Уже En Casita
- Ідеальний картопляний омлет Ліга омлетів
- Овочі на пару з кедровим горіхом і томатним винегретом - Гурме
- Ці; підроблений картопля фрі; вони набагато поживніші