Широка кулінарна книга, ретельно підібрана на основі критеріїв здорового та збалансованого харчування

супермаркет

Харчова інформація:

Ккал: 354,2
Білки: 34,1%
Вуглеводи: 37,3%
Ліпіди: 28,6%

Інгредієнти

  • 150 г минтаю
  • 1 (100г) картоплі
  • 25 г перцю хорізо
  • 25 г цибулі
  • 75 г помідора
  • 15 г нарізаного хліба
  • 1 зубчик (5г) часнику
  • 1 столова ложка (10 мл) оливкової олії
  • солодка паприка
  • сіль за смаком

Інструкції

Час підготовки: Від 20 до 30 хвилин

Пасеруйте на олії цибулю та часник, додайте попередньо зволожений перець хорізо. Додайте солодку паприку, а потім помідор. Додайте смажений нарізаний хліб. Варити 20 хвилин. Подрібніть і пройдіться по китаю. Посолити поперек і покрити соусом. Поставте їх у духовку приблизно на 15 хв. Супроводжуйте однією або двома приготовленими круглими картоплями.

Перевага:
Минтай - біла риба з низьким вмістом ліпідів. Він багатий вітамінами A, D і B12. Він забезпечує білки великої біологічної цінності та ненасичені жири типу омега-3, які захищають серце. Він також містить помірну кількість антиоксидантних речовин, сприятливих проти клітинного старіння.