Автор: Данія Декле
Всі ми в якийсь момент їли яйця, але є забобонні люди, які вважають, що їсти жовток шкідливо.
Навіть сьогодні існують меню, в яких опускається жовток, оскільки вважається, що він набагато корисніший.
remove_yemas.jpg
Після стількох міфів настав час з’ясувати питання про мільйон доларів, чи погано їсти жовток?
Згідно з дослідженням, опублікованим в журналі "Атеросклероз", вживання яєчного жовтка спричинює утворення нальоту, який складається з холестерину, жиру, кальцію та інших речовин, які не є корисними для організму.
Дослідження, проведене Університетом Заходу в Онтаріо, Канада, показало, що в жовтку великого курячого яйця міститься близько 237 міліграм холестерину.
yemasdehuevopropiedades.jpg
Ця кількість набагато більше, ніж те, що людина повинна споживати, оскільки ідеальним є дотримання дієти з низьким вмістом холестерину, щоб у майбутньому не страждати серцево-судинними захворюваннями.
Тепер, коли відповідь на мільйон доларів з’ясована, настав час усвідомити та уникати споживання яєчних жовтків.