попереджувальний

Ожиріння серед дітей є однією з найсерйозніших проблем охорони здоров'я століття. Як ти в оточенні дітей та підлітків вчасно можеш сказати, що ти на шляху до нього? На які ознаки слід звертати увагу батькам і вчителям?

«Ожиріння - це хронічне захворювання, яке суттєво збільшує кількість дітей немовлятського та шкільного віку, саме тому воно стає проблемою охорони здоров’я в нашій країні та в усьому світі. Легко озирнутися навколо і приймати судження та оцінки щодо сторонніх людей, але ми повинні пам’ятати, що дитина має зайву вагу, і припустити, що вона негайно вживе заходів для її вирішення ", - попереджає Сузана Кіріо, віце-президент Коледжу дієтологів Кордови.
Він описує, що підлітковий вік є критичним періодом прогнозу ожиріння у дорослому житті. Якщо ви підтримуєте високу вагу, у вас є до 80% шансів бути дорослим ожирінням. "Однією з ознак, яка повинна насторожувати як батьків, так і членів медичної команди, є набір ваги поступово або з прискореними кроками, ніж зазвичай", - говорить фахівець, який також займається цією проблемою в GEA та Санаторіо де Ла Каньяда.

- Які причини призводять до того, що у дитини чи підлітка надмірна вага або ожиріння?
- Причини складні, а середовище, в якому ми живемо, спонукає до неправильного харчування та низького рівня фізичної активності. Все це сприяє дисбалансу між тим, що ми їмо, та енергією, яку ми витрачаємо. Тому, якщо ми їмо більше, ніж витрачаємо, цей надлишок перетворюється на запасний жир. Серед основних причин - велике споживання фастфуду. Сьогодні це тип їжі, який широко вживають завдяки своїм інтенсивним ароматам та легкості придбання. Є вагомі докази того, що продукти з високим вмістом цукру, жиру та солі - як і більшість шкідливих продуктів - можуть спричинити ті самі хімічні зміни в нашому мозку, що виробляють наркотики, що викликають сильну залежність, такі як кокаїн та героїн. Іншою причиною є абсолютно сидяче життя: багато годин проводити перед комп’ютером, відеоіграми чи мобільними телефонами, коли найпоширенішим способом запобігання ожиріння є активний спосіб життя. Це також впливає на велике споживання солодких напоїв.

В даний час значна частина дітей та підлітків замінює воду солодкими напоями, що негативно впливає на їх здоров'я. Нарешті, високий прийом надмірно оброблених продуктів, що безпосередньо пов’язано зі збільшенням поширеності надмірної ваги та ожиріння. Загалом, хоча існують загальні фактори, що визначають схильність до великої ваги, визначальними факторами розвитку ожиріння є навколишнє середовище: звички способу життя - їжа, фізична активність та спосіб життя-.

- Чи є стурбованість у спеціалістів з питань харчування щодо того, що вони спостерігають у Кордові та країні?
- Зростаюче збільшення кількості дітей та підлітків із зайвою вагою або ожирінням, яке ми маємо в наших клініках день за днем, все ще викликає занепокоєння. Зокрема, я вважаю - як пріоритетний захід - те, що супровід протягом усього лікування як випускника з питань харчування, так і сімейного середовища змушує дитину та підлітка досягти цілей. Без необхідності виконувати абсолютно обмежувальні плани, які дитина не може підтримувати з часом, а скоріше шляхом впровадження харчових рекомендацій, які сприяють прийняттю нових здорових звичок.

- Чи існують ініціативи, які слід виділити як державну політику з метою зменшення ожиріння?
- Існує національна коаліція для запобігання ожирінню у дітей та підлітків. Судді організацій громадянського суспільства по всій країні узгодили порядок денний для просування державної політики, яка запобігає ожирінню серед дітей. Коледж дієтологів провінції Кордова бере участь у цій коаліції, однією з цілей якої є просування державної політики, що покращує харчове середовище, і таким чином зможе сприяти профілактиці ожиріння серед хлопчиків та дівчаток та хлопчики. підлітки в Аргентині. Ініціатива, пропагована InterAmerican Heart Foundation (FIC Аргентина) у співпраці з Unicef, спрямована на сприяння роботі організацій, які можуть просувати ініціативи у своїх провінціях, що пропагують здорові звички та перешкоджають споживанню продуктів низької харчової якості, таких як солодкі напої та інші продукти з великою кількістю цукру, солі або жиру.

Робота є ключовою, враховуючи те, що кожен з них знає нагальні місцеві потреби, настільки важливі при розробці та просуванні державної політики, яка захищає здоров’я найменших. Існує також проект Закону про доступність здорового харчування - від 23.05.2017 р., Який стосується - серед інших питань - доступу до здорової їжі та напоїв у їдальнях та кіосках, барах, ресторанах та гастрономічних закладах, незалежно від того, встановлений він у штаб-квартирі у громадських приміщеннях, на площах, у парках, на вулицях та на публічних шоу.

Особисто я пропоную залишатися активними, харчуватися здоровою їжею, пити безпечну воду та проходити медичний огляд принаймні раз на рік. Таким чином, ми зменшили б велику кількість дітей та підлітків, які страждають від надмірної ваги або ожиріння. Додавши до цього здійснення державної політики, яка враховує "обмеження збуту" висококалорійних продуктів (цукру, жиру та солі), можна досягти кращих результатів у цьому переході.