Поради щодо харчування та корисна їжа для онкохворих

здорової

недоїдання Це часта проблема у онкологічних хворих, з поширеністю 15-20% на момент діагностики пухлини та до 80-90% у випадках запущеного захворювання. Його максимальний вираз становить кахексія пухлини, вражає 15-40% онкологічних хворих, що становить 60-80%, якщо говорити виключно про пацієнтів із запущеним захворюванням.

причини недоїдання у онкологічних хворих вони кратні:

механізми, за допомогою яких може з’явитися гіпотрофія є:

  • Низьке споживання енергії та поживних речовин.
  • Зміни в травленні та/або всмоктуванні поживних речовин.
  • Підвищені харчові потреби.
  • Зміни в метаболізмі поживних речовин.

наслідки недоїдання для прогнозу онкологічного пацієнта вони кратні:

  • Зниження функціональної здатності.
  • Знижена ефективність хіміо- та променевої терапії.
  • Підвищений ризик токсичності від хіміо- та променевої терапії.
  • Підвищений ризик післяопераційних ускладнень.
  • Подовження терміну перебування в лікарні.
  • Розлади в психосоціальній сфері.
  • Погіршення якості життя.

З цих причин оцінка харчування та вживання їжі є важливими для онкологічного пацієнта. Рекомендований раннє оцінювання, до того, як загальний стан буде серйозно порушений, і важче буде відновити попередню ситуацію нормальності.

Застосування наступного харчові поради для онкологічних хворих, виходячи з наявних симптомів, можна уникнути станів недоїдання, що погіршують прогноз

Коли, незважаючи на дотримання цих порад, симптоми не покращуються і неможливо покрити наші харчові потреби виключно дієтою, ми можемо вдатися до використання штучне харчування. Якщо споживана потужність перевищує 50% калорійно-білкової потреби, ви можете спробувати досягти їх на 100% за допомогою пероральних харчових добавок. Коли потужність споживання менше 50% від розрахованих потреб у харчуванні, можливо, потрібна специфічна оцінка поживності для досягнення адекватного споживання їжі за допомогою більш конкретних заходів (ентеральне харчування в більшості випадків або парентеральне, у випадках протипоказання ентеральне харчування).

На закінчення, порушення харчування у онкологічних хворих дуже поширені і вимагають спеціалізованої оцінки, а також індивідуальної стратегії харчування відповідно до типу пухлини, ситуації пацієнта та супутніх симптомів.

Дра Кетрін Гарсія, Харчове відділення лікарні La Fe.