Щойно журнал Vet Record опублікував дослідження, яке попереджає про існування високого рівня бактерій у продуктах, приготованих з дієти BARF для собак. Серед виявлених бактерій - сальмонела, кампілобактер та ентеробактерії. Що ще, Вони не тільки становлять небезпеку для пухнастиків, але й можуть впливати на людей, які живуть з ними, переважно немовлята, люди похилого віку та імунодепресанти.
Що таке дієта BARF?
Дієта BARF означає іспанську біологічно приготовлену сиру їжу і в основному складається з давання собаці чи коту сирого м’яса та субпродуктів. Захисники цього типу дієти стверджують, що це так що їли предки собак, що робить його ідеальним для собак. Вони також стверджують, що це викликає менше харчової алергії, ніж корм, і що покращує імунну систему, зуби, шкіру та шерсть домашніх тварин. Однак дієта BARF представляє великий ризик для тварини, оскільки сире м'ясо в комерційних заготовках не піддається термічній обробці та ліофілізації для пастеризації. Це тягне за собою чітке мікробіологічний ризик.
Навчання
Для проведення дослідження дослідники проаналізували 60 упаковок сирих м’ясних продуктів, які вони купували в різних магазинах в радіусі 200 км від лабораторії в Упсалі, Швеція, з березня по вересень 2017 р. Ці дієтичні препарати BARF містили сире м’ясо, кістки та їстівні органи корови, курки, баранини, індички, свинини, качки, північного оленя чи лосося. Деякі також містили овочі, рослинну клітковину та мінерали.
Проаналізовані зразки надійшли від 10 різних виробників з Англії, Німеччини, Швеції, Норвегії та Фінляндії. Результати підтвердили це всі вони містять Enterobacteriaceae, такі як E. coli, що вказує на забруднення калу, а також посилається на гігієнічні норми. Більше половини з них, 52%, містили такі рівні перевищив максимум, встановлений Європейським Союзом 5000 бактерій на грам. Хоча більшість ідентифікованих видів не викликають інфекцій, E.coli це робить і було виявлено приблизно в третині зразків.
Види сальмонел, які можуть бути шкідливими для людей і тварин, а також заборонені в будь-яких продуктах корму для тварин, були виявлені у 7%. Кампілобактери, дуже чутливі до заморожування, були виявлені лише у трьох зразках від трьох різних виробників. Автори вказують на можливість того, що ці бактерії були в більшій кількості зразків до заморожування.
Рекомендації, якщо ви хочете дати своєму вихованцеві дієту BARF
Якщо ви вирішили нагодувати свого вихованця дієтою BARF, ми рекомендуємо що м’ясо, яке ви йому даєте, купуєте в м’ясній крамниці і придатне для споживання людиною. У цьому сенсі пропонують відповідальні за дослідження, заморозити м'ясо до готовності до використання і розморозити його при 10 ° C; тримайте його окремо від інших продуктів і зарезервуйте трохи кухонного начиння лише для обробки цього м’яса або мийте їх дуже добре, якщо вони будуть використовуватися в інших продуктах харчування в сім’ї.
Вам також доведеться подбати що собака не дає нам лизнути відразу після їжі. Крім того, не бажано годувати дієту BARF собаці, яка приймає антибіотики, оскільки це може збільшити ризик стійкості до них.
Остання рекомендація - перед тим, як починати самостійно, попросіть свого ветеринара, оскільки може знадобитися включити добавки або їжу для задоволення харчових потреб вихованця.