утворення

Які продукти слід уникати появи каменів у нирках? Ми розповідаємо вам все, що ви повинні враховувати у своєму раціоні. Це дуже поширена проблема, а отже і її важливість.

Постійні пошкодження зазвичай не наносяться людям з каменями в нирках, але біль сильний під час кольок. Деякі продукти запобігають появі каменів у нирках, перешкоджаючи їх утворенню.

Роль дієти у профілактиці каменів у нирках

Потрібно чітко усвідомлювати, що існують різні типи каменів, але найпоширенішими є ті, що включають солі кальцію та сечову кислоту.
Хоча не на всі типи дієта може впливати, слід знати, що найкращий спосіб запобігти утворенню найпоширеніших каменів - це правильне харчування.

Чого слід уникати?

  • Прості вуглеводи та рафінована борошно.
  • Цукристі напої.
  • Насичені жири.
  • Консерви, консерви та надлишок натрію.
  • Занадто багато тваринного білка.
Камені в нирках можуть бути дуже болючими, і дієта відіграє важливу роль у її профілактиці

Які продукти можуть запобігти утворенню каменів?

Перш за все, ми повинні говорити про роль, яку відіграє хороша гідратація. Прийом рідини надзвичайно важливий для запобігання виникненню каменів та їх усунення, якщо такі вже є.

Те, що робить вода, розріджує сечу і тим самим запобігає кристалізації мінералів камнеутворювачі. Рекомендується щодня випивати від 2 до 3 літрів рідини, щоб досягти правильного розведення сечі.

Свіжі фрукти та овочі

Збільшення споживання фруктів та овочів, за винятком тих, що містять багато оксалату, є природними джерелами цитрату в раціоні, тому вони можуть збільшити виведення цитрату з сечі.

Кілька досліджень показали потенціал цитрусових (лимони, апельсини, грейпфрути та лайм) та нецитрусових (диня) проти ризику утворення каменів у нирках.

Багато разів, з міркувань часу, ми споживаємо консервовані фрукти та овочі. Проблема цього полягає в тому мають багато доданого натрію. Це трапляється з усіма видами продуктів, які можуть стати консервованими. Якщо ви купуєте консерви, вам слід зупинити свій вибір на тих, на яких на етикетці є ознака відсутності доданої солі.

Овочі

Бобові культури - це не тільки продукти, що містять складні вуглеводи, але вони також містять багато клітковини і є настійно рекомендованим варіантом включення білків рослинного походження в раціон. Що ще, у них дуже мало жиру.

Крупи

Овес, пшеничне борошно, жито та рис є джерелами складних вуглеводів. Не забуваємо про це велика кількість простих вуглеводів (цукор та солодощі) не рекомендується оскільки вони сприяють нирковій елімінації кальцію та оксалатів, а також збільшуючи всмоктування кальцію на кишковому рівні.

Морська риба

Вони є джерелом білка, а тип жирів, який вони містять, - ненасичені жири, такі як омега 3 та омега 6. Вони є протизапальними та не пов’язані з утворенням каменів. Як і інші продукти, По можливості рекомендується вживання свіжої риби.

Насіння, горіхи та рослинні олії

Загалом споживання цих груп їжі дуже обмежене, незважаючи на те, що вони є дуже добрим джерелом ненасичених жирів, а також забезпечують білок і клітковину. Їх можна вживати в багатьох препаратах, у тому числі у вигляді олій.

У випадку з кулінарними оліями, оливка краще завдяки високому вмісту омега 9. Завжди краще вживати його в салатах і уникати смаженої їжі.

Їжа є частиною лікування каменів у нирках

На закінчення, немає більш ефективного способу профілактики каменів у нирках, ніж їжте адекватну дієту, яка відповідає нашим харчовим потребам. Нирковий літіаз дуже болючий, і якщо ми зможемо цього уникнути, ми збережемо собі велику проблему для якості нашого життя.

  • Prezioso D, Strazzullo P, Lotti T, Bianchi G, Borghi L, Caione P, et al. Дієтичне лікування факторів ризику сечоутворення у нирках. Огляд робочої групи CLU. Archivio Italiano di Urologia e Andrologia. 2015; 105-120.
  • Тейлор EN, Fung TT, Curhan GC. Дієта в стилі DASH асоціюється із зниженим ризиком розвитку каменів у нирках. Журнал Американського товариства нефрології: JASN.2009; 20 (10): 2253.
  • Мартін-Арагон С. Хворий на гіперурикемію. Професійна аптека. 2006; 20 (11): 48-53.

Закінчила спеціальність Харчування в Національному університеті Кордови (Аргентина) у 2019 р. Вона пройшла курси з питань харчування у фізичній активності та спорті, харчування та харчування при церебральному паралічі, практичний підхід в управлінні службами харчування, консультування щодо харчових звичок, всебічне оновлення щодо ожиріння, веганського та вегетаріанського харчування. Власне, працює в приватному консалтингу з цілісним харчовим підходом підкреслюючи посилення продовольчого суверенітету.