Дієта під час вагітності: надмірне споживання енергії, баланс між макроелементами та підвищеним вмістом білка
Пов’язані новини
Нічого їсти на двох. Дієта вагітної повинна бути спрямована на задоволення харчових потреб матері та дитини і повинна відповідати трьом основним принципам: додатковий запас енергії (для боротьби з ростом плода та змінами в материнському організмі), підтримка адекватний баланс між макроелементами (50-55% Kc має надходити з вуглеводів і 30-35% з жирів) і збільшити споживання білка, забезпечуючи тим самим надходження амінокислот, необхідних для формування тканин плода та матері, за даними Інституту ожиріння.
Так само, як EFE збирає, дієтичні рекомендації, запропоновані експертами для полегшення звичних дискомфортів вагітності, такі: не перевантажуйте перші годування за день і вживайте мало рідини під час їжі, щоб уникнути нудоти та блювоти; збільшити споживання клітковини (цільнозернові, бобові, фрукти та овочі), щоб забезпечити належний кишковий транзит, тим самим уникаючи запорів; обмежити споживання кави, жиру та шоколаду, які затримують спорожнення шлунка та можуть призвести до рефлюкс-езофагіту; та зменшення споживання солі для контролю гіпертензії, спричиненої вагітністю.
Харчові помилки під час вагітності можуть мати наслідки для здоров'я новонародженого, які "можуть тривати все життя". Ці помилки "можуть походити з дефіциту поживних речовин, таких як вітамін В9" (необхідний на ранніх стадіях ембріонального розвитку для формування нервової трубки; неповне закриття цього ж призводить до розщеплення хребта, що "породжує помірну інвалідність" - серйозний "). "Цього типу вад розвитку можна уникнути" простим добавкою фолієвої кислоти (400 міліграм/день за три місяці до вагітності та щонайменше 600 міліграмів/день протягом першого триместру, пояснюють з Інституту.
Вітамін А та вади розвитку
З іншого боку, харчові помилки можуть бути спричинені надлишком поживних речовин, таких як вітамін А чи ретинол, надмірне введення яких може спричинити серйозні вади розвитку у плода (зокрема, в області обличчя, піднебіння та серця). Щодо того, що слід розуміти під "надмірним споживанням", деякі дослідження, такі як дослідження кафедри превентивної медицини та епідеміології Бостонського університету, роблять висновок, що "ризик починається від 10000 одиниць на день". Вагітні жінки ризикують перевищити цей поріг, "приймаючи вітамінну добавку, що містить вітамін А, і дотримуючись дієти, багатої молочними продуктами та печінкою". Крім того, фахівці роблять особливий акцент на "недотриманні обмежувальних дієт", оскільки занадто низька калорійність пов'язана з дітьми з низькою вагою та розміром, що "збільшує ризик перинатальних ускладнень".
Нарешті, було згадано, що поширена порада «їсти за двох» є міфом, оскільки, хоча під час вагітності калорійність повинна бути збільшена, особливо протягом останніх двох триместрів, це «не означає подвоєння звичайного споживання матері» . Прийом перебільшених порцій "може загрожувати загальному самопочуттю вагітної", попереджають вони. Надмірне збільшення ваги "може зробити вас більш схильним до придбання захворювань, характерних для цієї стадії, таких як гестаційний діабет або гіпертонія".
Підпишіться на Сімейний бюлетень і щотижня безкоштовно отримуйте наші найкращі новини на електронну пошту