Вечеря для всієї родини? Тут ми пропонуємо блюдо, з яким ви точно не підведете.
Харчова інформація
Перше, що потрібно зробити, - це зварити рис у злегка підсоленій воді. Зливаємо і запасуємо.
Тепер ми очищаємо і подрібнюємо цибулю і обсмажуємо його на сковороді з оливковою олією. Додайте квасолю і тушкуйте кілька хвилин. Добре розмішуємо. Додайте зварений рис.
На іншій сковороді з великою кількістю оливкової олії ми обсмажуємо яйця. У жовток кожного додаємо трохи солі. Виймаємо яйця і видаляємо олію, залишаючи лише кілька крапель.
Ми пропускаємо млинці через цю сковороду, щоб нагріти їх і викласти на тарілку. Подавати у супроводі квасолі з рисом та яйцями. Потім ми розігріваємо соус і купаємо в ньому тарілку.
Ви можете додати соус, який вам найбільше подобається: гостріший або м’якший, а страву супроводжувати такими овочами, як перець.
Цей рецепт дуже багатий білками, оскільки його два основних інгредієнти: боби та яйця мають велику кількість.
Млинці зі свого боку забезпечать вуглеводами та цибулею антиоксидантними речовинами. Майте на увазі, що в цьому рецепті використано багато олії, тому калорійність страви збільшиться.