- Ожиріння
- Серцево-судинні захворювання
- Падіння
- Холестерин
- Проблеми з щитовидною залозою
- Запор
Харчовий аналіз
Фільтрувати за днями
Понеділок вівторок середа четвер п'ятниця
субота неділя
Білок
Загальна кількість білків g. Відсоток білків %
Вуглеводи
Всього гідратів g. Відсоток гідратів %
Жири
Насичені жирні кислоти g. Мононенасичені жирні кислоти g. Поліненасичені жирні кислоти g. Загальний жир g. Відсоток жиру %
Вітаміни
Вітамін b1 мг. Вітамін b2 мг. Вітамін b6 мг. Вітамін В12 мг. Фолат мкг. Ніацин мг Рівняння. Вітамін С мг. Пантотенат мг. Біотин мкг. Вітамін А мкг Рівняння. Вітамін D мг. Вітамін Е мг.
Мінерали
Натрію мг. Калій мг. Кальцій мг. Магній мг. Матч мг. Залізо мг. Мідь мг. Цинк мг. Хлор мг. Марганець мг. Селен мг. Йод мкг.
свиняча шинка в тако 150 гр. 1 Велика ємність 362,1 ккал. цибуля 175 гр. 1 середній шматок 59,35 ккал. брюсельська капуста 750 гр. Мішок 1 та 3/4 193,64 ккал. Часник 20 гр. 4 зуба 18,31 ккал. біле вино 100 гр. 1 склянка вина 78 ккал. мелений чорний перець 2 гр. 1 Щипка 4,53 ккал. Сіль 2 гр. 1 Щипка 0 ккал. оливкова олія 20 гр. 2 столові ложки 180 ккал.
Підготовка
1. Проваріть брюссельську капусту підсоленою водою протягом 15-20 хвилин.
2. З іншого боку, ми очищаємо і подрібнюємо часник.
3. На сковороді з оливковою олією підрум’яніть часник.
4. Далі ми додаємо цибулю, нарізану жульєном, і перевертаємо її, поки вона не браконьє.
5. Коли капуста готова, добре її процідіть і додайте на сковороду разом з білим вином, чорним перцем і сіллю за смаком (капусту можна додати цілою або нарізати шматочками).
6. Даємо варитися, поки вино не випарується.
7. Нарешті додайте шинку і трохи розмішайте.
Додаткова інформація
Ми стикаємось із здоровим рецептом, який дає нам поживний внесок через овочі та енергетичний внесок через шинку.
Шинка дуже енергійна, забезпечує нам білки високої біологічної цінності, корисні жири та багато смаку. Це також дає нам різноманітні мінерали (фосфор, цинк та залізо). Не можна забувати про високий вміст солі, саме тому він шкідливий для тих, хто має гіпертонію та затримку рідини.
Брюссельська капуста дуже поживна, з високим вмістом вітамінів (головним чином групи В та вітаміну С), мінералів (калію, йоду та магнію), клітковини та води. Вони також допомагають знизити високий рівень холестерину, сечової кислоти та артеріального тиску, тому настійно рекомендуються людям з високим рівнем холестерину, гіпертонією та подагрою. Це також допомагає регулювати роботу щитовидної залози, гіпофіза та гормонів. Вони дуже низькокалорійні і допомагають спалювати жир, роблячи ідеальний рецепт для тих, хто хоче схуднути. У ньому високий рівень вітаміну К, який бере участь у згортанні крові, і велике споживання цих овочів (вітамін К) може перешкоджати певним лікам (наприклад, Синтрон) для регулювання згортання крові.
Коротше кажучи, ми можемо сказати, що перед нами простий і здоровий рецепт, ідеально підходить для збалансованого харчування.