Інгредієнти
Давай зробимо це
Сьогодні ми збираємося зробити вершки з грибів та цибулі-порею, дуже простий і швидкий у приготуванні, який ви можете вживати як гарячим, так і холодним, що робить його ідеальним для будь-якої пори року.
Зазвичай такий тип вершки з грибного супу Це зроблено з кремом, але ми зробили варіацію з незбиране молоко отримати a легший крем з грибів, підходить для багатьох типів дієт для схуднення чи очищення.
Ми проходимо крок за кроком:
1º. - Перш за все ми повинні очистити гриби, видалити всі види піску, які вони можуть мати. Після очищення ріжемо на аркуші і резервуємо.
2º. - У велику запіканку ми кладемо пашот подрібнений цибулю-порей і пару подрібнених зубчиків часнику з невеликою кількістю оливкової олії. Далі ми додаємо нарізаний гриб, і приправити за смаком.
3º. - Приблизно через 5 хвилин, коли ми побачимо, що гриб та цибуля-порей м’які, додайте бризок віскі (або біле вино), дайте спирту випаруватися і додайте 1/2 літра незбираного молока і 1/2 літра води. Доведіть до кипіння і варіть на середньому вогні близько 10-15 хвилин.
4-е. - Виправити сіль і перець і добре розчавити змішувач або кухонний комбайн. Нарешті ми пройшли через Китайська щоб у нас був один більш м’який крем, і готовий.
Насолоджуватися a вершки з грибів та цибулі-порею легкі, швидкі та смачні, що ви можете супроводжувати з деякими шматочки тостів.
Результат легких вершків з грибів та цибулі-порею
Поділіться цим рецептом зі своїми друзями!
Додаткові коментарі
Ми можемо замінити воду доброю домашній м’ясний або овочевий бульйон, що додасть ще більше смаку нашому легкий крем.
- Корисний рецепт холодних вершків з кабачків та цибулі-порею низькокалорійний
- Рецепт здорового та легкого картопляного пирога, цибуля-порей та шпинат
- Дуже легкий і корисний рецепт холодного огіркового крему
- Легкий цибульний суп, простий покроковий рецепт
- Рецепт Свинячі відбивні з морквяно-апельсиновим кремом