Немає визначених калорій
- Голосувати:
- 1
- два
- 3
- 4
- 5
- Результати:
Інгредієнти для
Інгредієнти для 4 осіб
250 г моркви
250 г картоплі
1 столова ложка борошна
2 столові ложки цибулі-цибулі
оливкова олія
3 столові ложки майонезу
1 столова ложка діжонської гірчиці
2 скибочки копченого лосося
кілька крапель лимонного соку
Підготовка
1. Приготуйте морквяне печиво, очистивши моркву та картоплю та натерти на тертці, щоб об’єднати ціле. Дуже добре подрібніть цибулю і змішайте з морквою та натертою картоплею. Додайте порізану на невеликі шматочки цибулю-лук і все дуже добре перемішайте.
2. Додати борошно, яйце, сіль і перець. Добре вимісіть всю суміш, поки не вийде однорідне тісто. Розігрійте сковороду з краплинкою оливкової олії і сформуйте з тіста маленькі кульки, трохи розрівняйте їх і обсмажте з двох сторін.
3. Дайте їм стекти на кухонному папері, щоб вони випустили весь надлишок олії. Поєднуючи майонез з гірчицею. Покладіть трохи соусу на кожен морквяний бісквіт, а зверху розкачаними смужками копченого лосося.