марципану

Класичний рецепт для традиційний марципан Приготувати його дуже просто, але потрібно враховувати, що його основними інгредієнтами є мигдаль і цукор. Діабетики або ті, хто хоче подбати про свою лінію, багато контролюють свій раціон, позбавляючи себе скуштувати цього смачного делікатесу, що може стати перешкодою для повноцінної насолоди від нескінченних свят, де ми можемо це знайти солодкий, або на Різдво, на пізній сніданок, або навіть у наші літні закуски чи закуски .

У нашій ремісничій майстерні ми працюємо з найкращою національною сировиною, виділяючи різноманітність Маркона національний мигдаль. І в свою чергу, ми хочемо, щоб усі, хто вирішив не включати цукор у свій раціон, могли насолоджуватися нашим марципан без додавання цукру, автентичні та якісні, не відмовляючись від цього традиційного гастрономічного задоволення Толедо. - Ви можете знайти це в нашому Онлайн-магазин -.

Тому ми хочемо поділитися з вами рецепт марципану без додавання цукру ручної роботи, щоб ви могли насолоджуватися їжею:

РЕЦЕПТ АРТІСАНА МАРЗІПАНА БЕЗ ДОДАНОГО ЦУКРУ:

Інгредієнти:

  • 500гр Мигдаль
  • 500гр натурального підсолоджувача
  • 1 яйце

Розробка:

Спочатку ми подрібнюємо підготовлений мигдаль до хорошого подрібнення.

Далі ми змішуємо з вибраним нами натуральним підсолоджувачем і потроху додаємо яєчний білок, поки не отримаємо компактну масу.

Дайте тісту відпочити 1 годину в холодильнику. Потім ми продовжуємо розігрівати духовку до 180 ° C і починаємо робити фігури, які нам найбільше подобаються. Ми розміщуємо їх на деко, застеленому папером для випічки.

Після того, як всі фігурки зроблені, ми покриваємо їх жовтком і ставимо в духовку на 5 хвилин. Y ...

Готовий до подачі!

Замінюючи цукор на підсолоджувач, колір марципану, який ми отримуємо, буде, як правило, більш помаранчевим, оскільки підсмажений колір, який ми звикли бачити, забезпечується цукром, коли він спалюється в процесі виробництва.

Однак якщо у вас немає часу або вам не хочеться робити це вдома, ми запрошуємо вас спробувати наші статуетки з марципану ремісників без додавання цукру, купається з тонким шаром яєць і виготовляється вручну. Ти можеш купувати на наш інтернет-магазин .