• Серцево-судинні захворювання
  • Холестерин
  • Тригліцериди
  • Запор
  • Рак
  • Менопауза

Харчовий аналіз

Фільтрувати за днями

рецепт

Понеділок вівторок середа четвер п'ятниця
субота неділя

Білок

  • Загальна кількість білківg.
  • Відсоток білків%

Вуглеводи

  • Всього гідратівg.
  • Відсоток гідратів%

Жири

  • Насичені жирні кислотиg.
  • Мононенасичені жирні кислотиg.
  • Поліненасичені жирні кислотиg.
  • Загальний жирg.
  • Відсоток жиру%

Вітаміни

  • Вітамін b1мг.
  • Вітамін b2мг.
  • Вітамін b6мг.
  • Вітамін В12мг.
  • Фолатмкг.
  • Ніацинмг Рівняння.
  • Вітамін Смг.
  • Пантотенатмг.
  • Біотинмкг.
  • Вітамін Амкг Рівняння.
  • Вітамін Dмг.
  • Вітамін Емг.

Мінерали

  • Натріюмг.
  • Каліймг.
  • Кальціймг.
  • Магніймг.
  • Матчмг.
  • Залізомг.
  • Мідьмг.
  • Цинкмг.
  • Хлормг.
  • Марганецьмг.
  • Селенмг.
  • Йодмкг.

  • сирі спагетті70 гр.1 невеликий пучок252,42 ккал.
  • брокколі300 гр.1 невелика одиниця40,9 ккал.
  • куряча грудка100 гр.1 невеликий стейк96,36 ккал.
  • перець чилі чи червоний чилі2 гр.1/2 невеликого шматочка0,53 ккал.
  • мелений чорний перець2 гр.1 Щипка4,53 ккал.
  • Сіль1 гр.1/2 Щіпка0 ккал.
  • оливкова олія10 гр.1 столова ложка90 ккал.

Підготовка

1. Ми відварюємо брокколі у великій кількості води з дрібкою солі, а потім додаємо спагетті в ту ж ємність, поки все не стане м’яким.

2. Процідіть брокколі та спагетті та охолодіть під проточною водою, злийте та залиште.

3. З іншого боку, ми подрібнюємо курку, приправляємо її сіллю і перцем, і робимо це на сковороді з оливковою олією. Якщо ви хочете надати йому пікантного відтінку, додайте перець чилі.

4. Далі додайте на сковороду макарони та брокколі.

5. Ми трохи тушкуємо все це разом і вже маємо цей рецепт пасти з куркою та брокколі.

Додаткова інформація

Ми стикаємось з енергійним рецептом, оскільки макарони забезпечують нас дуже калорійними вуглеводами. Вони також містять вітаміни (вітаміни групи В, які є клітинними антиоксидантами) та мінерали (фосфор). Вони мають важливий вміст клітковини, оскільки вони вищі в цільних зернах, регулюючи наш кишковий транзит.

Куряче м’ясо багате білками високої біологічної цінності та низьким вмістом жиру. У його складі ми також знаходимо поживні речовини з важливою кількістю вітамінів (вітаміни групи В, вітамін А) та мінералів (залізо, цинк та фосфор). Вітаміни групи В дозволяють використовувати енергетичні поживні речовини (білки, вуглеводи та ліпіди), вони втручаються в утворення еритроцитів, у функціонування нервової системи, а також необхідні для підтримки міцного здоров'я тканин, що входять до складу наше тіло. Залізо бере участь у формуванні еритроцитів і транспорті кисню, запобігаючи залізодефіцитній анемії. Цинк покращує імунну систему. Фосфор утворює кістки.

З іншого боку, брокколі дуже поживна, багата вітамінами, мінералами, клітковиною та антиоксидантами. Він виділяється тим, що є одним з овочів з найбільшими антиоксидантними властивостями, ідеально підходить для запобігання появі раку (переважно раку простати, товстої кишки та молочної залози). Це знижує високий рівень тригліцеридів і холестерину в крові та запобігає їх накопиченню в артеріях, і настійно рекомендується для тих, хто має серцево-судинні захворювання. Цікаво споживати його в менопаузі, оскільки він регулює гормональний баланс і рівень естрогену. Завдяки вмісту клітковини його споживання також ідеально підходить людям, які страждають запорами. У ньому високий рівень вітаміну К, який бере участь у згортанні крові, і велике споживання цих овочів (вітамін К) може перешкоджати певним лікам (наприклад, Синтрон) для регулювання згортання крові.

Коротше кажучи, ми можемо сказати, що перед нами рецепт пасти зі здоровою куркою та брокколі, ідеально підходить для людей, які шукають здорові рецепти.

Ви можете замінити макарони з цільної пшениці звичайними макаронами та вибирати між спагетті, макаронами, стрічками з макаронних виробів. Слід пам’ятати, що, якщо у вас запор або у вас часто є запор, у цільнозернових макаронах більша кількість клітковини, що полегшить поліпшення цього стану. Якщо у вас зазвичай не запор, можливо, під час дієти це колись станеться з вами, отже, для вас не буде погано приймати макарони з цільної пшениці.