Харчовий аналіз

Фільтрувати за днями

волоськими

Понеділок вівторок середа четвер п'ятниця
субота неділя

Білок

  • Загальна кількість білківg.
  • Відсоток білків%

Вуглеводи

  • Всього гідратівg.
  • Відсоток гідратів%

Жири

  • Насичені жирні кислотиg.
  • Мононенасичені жирні кислотиg.
  • Поліненасичені жирні кислотиg.
  • Загальний жирg.
  • Відсоток жиру%

Вітаміни

  • Вітамін b1мг.
  • Вітамін b2мг.
  • Вітамін b6мг.
  • Вітамін В12мг.
  • Фолатмкг.
  • Ніацинмг Рівняння.
  • Вітамін Смг.
  • Пантотенатмг.
  • Біотинмкг.
  • Вітамін Амкг Рівняння.
  • Вітамін Dмг.
  • Вітамін Емг.

Мінерали

  • Натріюмг.
  • Каліймг.
  • Кальціймг.
  • Магніймг.
  • Матчмг.
  • Залізомг.
  • Мідьмг.
  • Цинкмг.
  • Хлормг.
  • Марганецьмг.
  • Селенмг.
  • Йодмкг.

  • упакований шпинат150 гр.1 Контейнер31,49 ккал.
  • куряче яйце60 гр.1 одиниця83,05 ккал.
  • знежирене коров’яче молоко150 гр.1 склянка чаю51,6 ккал.
  • родзинки9 гр.1 столова ложка26,29 ккал.
  • очищений волоський горіх12 гр.3 од82,62 ккал.
  • тертий пармезан15 гр.1 столова ложка67,79 ккал.
  • мелений чорний перець2 гр.1 Щипка4,53 ккал.
  • Сіль1 гр.1/2 Щіпка0 ккал.
  • оливкова олія5 гр.1 десертна ложка45 ккал.
  • цільнозернового борошна15 гр.1 столова ложка51,15 ккал.

Підготовка

1. Змішуйте молоко, борошно, оливкову олію, сіль і мелений перець за смаком у блендері, поки ми не отримаємо однорідну суміш.

2. Далі покладіть шпинат в ємність, додайте суміш, перемішайте і варіть на максимальній потужності 10 хвилин, поки соус не загусне.

3. Після закінчення цього часу додайте збиті яйця, волоські горіхи, родзинки і добре перемішайте з овочами.

4. Нарешті, посипте тертим сиром і смажте на грилі приблизно 2-4 хвилини, поки яйце не застигне.

5. Ми подаємо його на тарілці, і цей рецепт шпинату в мікрохвильовій печі вже готовий до смаку.

Додаткова інформація

Ця страва енергійна і поживна одночасно. Яйце забезпечує нас білками більшої біологічної цінності, а також багатим вітамінами (А, D, Е та група В) та мінералами (цинк, залізо, селен, натрій та фосфор). Він здатний зменшити ризик серцево-судинних захворювань, а також прогресування дегенеративних захворювань, таких як діабет, катаракта або рак. Містить холін, покращуючи роботу нервової системи.

Олія, сир та горіхи в основному забезпечують нас жирами, які роблять цю страву смачнішою та калорійнішою. З іншого боку, родзинки забезпечать нас вуглеводами, клітковиною, вітамінами та мінералами.

Знежирене молоко має низький вміст жиру, забезпечуючи мало калорій. Він багатий білками високої біологічної цінності, вітамінами групи В, С, А, ніацином та рибофлавіном. Вміст кальцію робить важливим підтримку міцних і здорових кісток, допомагаючи запобігти остеопорозу.

Шпинат дуже поживний, багатий вітамінами (групи В, С і Е), мінералами (калій, кальцій, фосфор, магній і залізо), клітковиною та антиоксидантами. Він виділяється тим, що є одним з овочів з найбільш антиоксидантними властивостями, ідеально підходить для запобігання появі раку. Також зауважте, що він має кофермент Q-10, який бореться із втомою та фолієвою кислотою, важливими під час вагітності для запобігання розщепленню хребта у майбутньої дитини. Ми повинні знати, що шпинат абсолютно протипоказаний людям із артритом, подагрою та камінням, оскільки він сприяє розвитку каменів у нирках. У ньому високий рівень вітаміну К, який бере участь у згортанні крові. Високе споживання цих овочів (вітаміну К) може впливати на певні ліки (наприклад, Синтрон) для регулювання згортання крові.

Коротше, можна сказати, що перед нами кухонний рецепт шпинатного торта з родзинками та кедровими горішками.