Вони теж це зробили
- 500 г свинячої рульки
- 4 головки цибулі
- 1 перець
- 1 помідор
- 6 більших картоплин
- 1 зубчик часнику
- Червоне золото
- сіль за смаком
- чорний перець за смаком
- соняшникова олія
- 1 місяць червоного перцю
- води
Подрібніть цибулю і обсмажте на олії.
Посипте червоним перцем, а потім додайте перець, нарізаний обручем, і помідори, нарізані статтями. Перемішайте і додайте нарізану кубиками рульку. Посоліть і поперчіть за смаком, пресуйте червоне золото і посипте подрібненим часником. Налийте води, щоб покрити її. Варити при тихому перемішуванні, періодично помішуючи.
Очистіть гарбуз, натріть його на тертці та додайте до рульки. Якщо потрібно, додайте ще води. Коли картопля також розм’якне, ми можемо подавати її до столу.