мінімумів

Багато пацієнтів приходять до мене в кабінет стурбовані, тому що через кілька годин після сніданку вони починають відчувати м'яке пляма, запаморочення Y загальне нездужання. Вони запитують мене, чи ці симптоми можуть бути пов’язані з гіпоглікемією, діабетом чи якимись більш серйозними захворюваннями.

Гіпоглікемія - це рівень глюкози в крові менше 60 мг/дл

Справді, говорити про справжню гіпоглікемію, рівень цукру в крові повинен бути дуже низьким, менше 60 мг/дл, Цих показників важко досягти, якщо ми не приймаємо дуже конкретні ліки або не маємо суттєвої супутньої хвороби. Що може статися, це те деякі люди більш чутливі до низьких показників глюкози в крові, не перетворюючись на справжню гіпоглікемію, і може відчувати це відчуття слабкості та дискомфорту, коли рівень цукру в крові падає в крові через кілька годин після їжі Я снідаю. І саме тоді, коли ми їмо, ми починаємо виділяти інсулін - гормон, який відповідає за введення цукру з їжі всередину клітин, щоб забезпечити нас енергією.

Сніданок, багатий на цукор, знижує рівень цукру в крові раніше, ніж той, що багатий на білки та цільні зерна

Тому, якщо ми їмо багато цукру під час їжі, вироблення інсуліну вище, і швидше значення глюкози в крові падають, і ви можете відчувати симптоми запаморочення та слабкості.

Для підтримки енергії протягом дня зручно їсти кожні 2-3 години, 5 разів на день

Ми слухаємо це до нудоти, але рідко це робимо ... Щоб уникнути тих «енергетичних провалів», які ми маємо порівняно часто, і підтримувати стабільний рівень глюкози в крові, настійно рекомендується їжте 5 разів на день.

Найкраще починати з ранку з ЗАВТРАК багатий вуглеводами з повільним вивільненням, тобто ті, які не стимулюють швидке вироблення інсуліну, а повільно виділяють його протягом годин. Ця група продуктів харчування включала б:

  • цільнозерновий хліб
  • цільного зерна
  • вівсянка
  • У поєднанні з молочні продукти та шматок фрукта, вони були б ідеальним енергетичним сніданком.

Поєднання цукру та білка посеред ранку дає нам багато енергії та ситості до обіду

ДО СЕРЕДИНА РАНКУ, Я рекомендую вам взяти один хлібна блоха щоб дати нам негайну енергію, але знову ж таки інтегральний і краще супроводжується білком, таким як індичка або шинка, які також уповільнюють секрецію інсуліну і дають нам більше відчуття ситості та бадьорості до їжі.

Якщо в ЇЖА ми вибрали рис або макарони, краще буде інтегральний, з тієї самої причини, що я коментував раніше, та супроводжується овочами та білками, які також зменшують прискорене вироблення інсуліну.

Це також зручно уникайте цілих вуглеводних страв тому що вони знову стимулюють швидке вироблення інсуліну після їжі та відчуття апетиту та нестачі енергії протягом декількох годин після прийому.

Що ЗАГРУЗКА, Низькокалорійний варіант, який додає нам енергії та повноти до обіду і не викликає різких падінь глюкози - це натуральний йогурт з горіхами. Багатий клітковиною, білками, вітамінами та мінералами, це ідеальна закуска, щоб уникнути перекусів закусками чи солодощами до обіду .

Зелена квасоля на грилі з хеком більш ситна і менш відгодована, ніж йогурт з фруктами та змішаний із крупами

А вночі, якщо ми не робили фізичних вправ попередні години - тоді ми могли дозволити собі помірну порцію вуглеводів - краще вибрати один Легка вечеря із зелені або овочів з порцією білкового типу риба або куряче філе. Більше ситості, менше калорій і більше енергії, ніж миска молока з печивом або швидкий бутерброд для доповнення вечері.