Ваш статус оновлено!

смаколики

Різдвяна капуста та інші смаколики.

Re: Різдвяна капуста та інші смаколики.

від неа »

У нашій країні капусту роблять наступним чином:
квашена капуста/ми привозимо її з Угорщини/її готують у величезному горщику з сушеними грибами та домашньою капустою. Коли капуста достатньо макова, капусту «підсмажують» і додають 7 чорносливу.
Нарешті, є суміш солодкої та сметани/залежно від того, якою є квашена капуста /, вона вариться та приправляється, щоб зробити її чудовою: wink:

Я роблю картопляний салат класично, тобто з майонезом, половину заміню нежирною сметаною.

І ми смажимо каперси в трьох упаковках.

Життя - це музика, Бог - ді-джей, світ - танцпол

експерт Повідомлень: 14033 Настрій:
Запрошення надіслано: 0 Зареєстровані друзі: 0

  • Приватне повідомлення

Re: Різдвяна капуста та інші смаколики.

від Мімка1 »

Капусту у нас готують так: дамська капуста, приготована з трьома видами ковбас, томатне пюре, картопля, нарізана кубиками, чорнослив.

Ми робимо салат трохи пікантним: варена картопля в очищеному кубику, плюс ворожка (гострий перець я вибираю), соління, зварене круто яйце, півтора з половиною майонезу та білого фогурту.
Я б дав його мені.

експерт Повідомлень: 4568 Настрій:
Запрошення надіслано: 0 Зареєстровані друзі: 0

  • Приватне повідомлення

Re: Різдвяна капуста та інші смаколики.

від Олена. »

Я роблю капусту як Неа, але без пробки і без вершків можна також подрібнити дрібну картоплю.

Картопляний салатний день заздалегідь зварити меншу картоплю в суп-шкірці, натиснути на скибочки або колеса, додати до зварених і нарізаних яєць, гороху та моркви, консервованих у солоному залишку (я даю без моркви та гороху заморожений, а потім зварений), дрібно нарізаний ) кисло-солодкий огірок і дрібно нарізану цибулю, посолити, заправити, додати майонез або полити. Минулого року я робив це без майонезу через молодшу доньку - пив з покупки, але з дому дізнався з оливкової олії на смак, тож зроблю заздалегідь, спробую а якщо у мене від цих сирих яєць нічого не буде, я отримаю й інші.
Минулого року Марго порадила мені ліворуч, я трохи підкоригував свій образ і зробив це так, що змішав жовтий круто в оливковій олії, додав воду, сіль, цукор і трохи оцту, салат був смачним.
Я загортаю рибу доріжкою - змішую борошно, яйця, дрібно нарізаний часник і дрібно нарізану петрушку, терку не даю, риба просто солиться, загортається і смажиться.

Re: Різдвяна капуста та інші смаколики.

від неа »

Життя - це музика, Бог - ді-джей, світ - танцпол

експерт Повідомлень: 14033 Настрій:
Запрошення надіслано: 0 Зареєстровані друзі: 0

  • Приватне повідомлення