Дієти без або з кількома вуглеводами, такі як Кето, Палео та Аткінс, дуже популярні, оскільки вони пов’язані з негайною втратою ваги.

ризики

Однак нове дослідження показало, що вуглеводна блокада з часом може збільшити ризик фібриляції передсердь.

Люди, які це отримали менше 45% калорій з вуглеводів, мали 18% більшу ймовірність розвитку фібриляції передсердь, ніж ті, хто споживав помірну кількість вуглеводів (45-52% калорій).

Китайські дослідники стверджували, що ризик фібриляції передсердь зростає незалежно від видів білків або жирів, що використовуються для заміщення вуглеводів.

Миготлива аритмія - це порушення серцевого ритму. Замість звичного пульсу пацієнти, які страждають від серця, іноді «біжать». Оскільки вона недостатньо добре перекачує кров, вона концентрується в серці і може утворитися згусток, який може потрапити в мозок і спричинити інсульт.

Однією з причин того, що безвуглеводна дієта спричиняє швидке схуднення, є викид рідини з організму. Дегідратація пов’язана з фібриляцією передсердь. Низький рівень вуглеводів також може спричинити порушення рівня електролітів, що впливає на частоту серцевих скорочень.

Дослідники наголошували, що люди, які споживають багато вуглеводів, як правило, їдять менше овочів, фруктів та фруктів, продуктів, які пов’язані з нижчим рівнем запалення. З цієї причини вони, як правило, мають більш високий рівень запалення в організмі, що пов’язано з фібриляцією передсердь.

Однією з причин, чому багато людей дотримуються низьковуглеводної дієти, є діабет і необхідність контролювати рівень цукру в крові. Діабет є фактором ризику розвитку фібриляції передсердь.

Для цілей дослідження вчені провели дослідження Національного інституту охорони здоров’я Сполучених Штатів Америки, в яке було включено майже 14 000 людей. На початку дослідження ні в кого не було фібриляції передсердь.

За середній 22-річний період спостереження ситуація склалася приблизно до 1900 учасників.

Усі учасники заповнили докладні анкети щодо харчування, і їх дослідники розділили їх на три групи: низьке, середнє та високе споживання вуглеводів. Група з низьким вмістом вуглеводів споживала менше 45% щоденних калорій з вуглеводів, помірне споживання - 45-52% калорій, а група з високим вмістом вуглеводів споживала більше 52% калорій.

Дослідники заявили, що їх висновки підтвердили ці подальші дослідження, згідно з якими Дієта з низьким і високим вмістом вуглеводів пов’язана з вищим ризиком передчасної смерті.

Головний автор дослідження д-р. Сяодун Чжуан, кардіолог з Університету Сунь Ятсен в Гуанчжоу, Китай, представить результати на конференції Американського коледжу кардіологів 16 березня в Новому Орлеані.