Булгур виготовляється з пшениці і дуже схожий на кус-кус. Це Здоровий рецепт Наші друзі з Хліба, винограду та сиру - це дуже оригінальна страва, яка включає маловідому їжу, але дуже поживну та ідеальну для включення в наш раціон.
Як і у випадку з кускусом, багато страв можна приготувати з булгуром, але в цьому випадку на RecetasGratis.net ви знайдете такий Рецепт салату з булгура, тож якщо ви хочете навчитися готувати булгур або що робити з булгуром, цей рецепт для вас.
- 120 грам булгура
- 100 грам очищених креветок
- 2 стиглих помідора
- 6 листя салату
- 100 грамів фундука
- 1 столова ложка яблучного оцту
- 1 десертна ложка Гірчиці з естрагоном
- 50 мілілітрів оливкової олії першого віджиму
Кип’ятимо в сотейнику підсолену воду. Ми варимо булгур протягом 15 хвилин. Зливаємо і даємо охолонути в холодильнику.
Булгур - це їжа на основі пшениці, яку також часто називають тріснутою пшеницею. За зовнішнім виглядом він схожий на лободу або кус-кус, і це їжа, що забезпечує велику користь, оскільки вона багата вуглеводами і має низький вміст жиру.
У каструлі зварити креветки в киплячій підсоленій воді. Зливаємо і запасуємо.
З іншого боку, ми подрібнюємо помідор на невеликі шматочки, нарізаємо салат соломкою жульєн і подрібнюємо фундук ступкою.
Не забудьте подрібнити салат керамічним, пластиковим ножем або вручну, інакше він швидко іржавіє.
Щоб зробити заправку для нашого салату з булгура, додайте гірчицю та оливкову олію в миску і добре збийте.
Змішайте всі інгредієнти салату, додайте оцет і перемішайте і подайте з заправкою зверху. Ви також можете використовувати класичну медово-гірчичну заправку або апельсиновий вінегрет для заправки цього салату.
салат з булгура ви можете насолоджуватися ним як основною стравою.
І якщо вам подобаються такі типи рецептів, ви також можете поглянути на американський пшеничний салат з тунцем або рецепт кускусу з куркою та сиром.
Якщо вам сподобався рецепт Салат булгур, Пропонуємо вам увійти до нашої категорії Рецепти корисних салатів.