Портал про фізичні вправи та здоровий спосіб життя

  • Вступ
    • Події
    • Інструктори
    • Пристрої
    • Обмін
    • Змагання
    • Здоров’я дітей
  • Аеробіка
    • Події
    • Інструктори
    • Пристрої
    • Обмін
    • Здоров’я дітей
  • Бе
    • Події
    • Інструктори
    • Обмін
    • План тренувань
    • Здоров’я дітей
  • Фітнес
    • Події
    • Інструктори
    • Пристрої
    • Обмін
    • Здоров’я дітей
  • Тіло та розум
    • Події
    • Інструктори
    • Пристрої
    • Обмін
    • Здоров’я дітей
  • Здоров'я
    • Події
    • Обмін
    • Здоров’я дітей
  • Рецепти
    • Супи
    • Закуски
    • Основні страви
    • Салати
    • Пустелі
    • Напої
    • Інші
    • Здоров’я дітей
  • Інтернет-магазин

Салат із зеленої сочевиці та тофу

Легкий, гострий, здоровий, східний і готовий за лічені хвилини. Ідеальна п’ять поєднань функцій для лінивої вечері!

салат

Сирі матеріали

  • 1 склянка зеленої сочевиці (пуй)
  • 1 пачка тофу
  • 1 або перець
  • 1 великий або 6 помідорів чері
  • 1 червона цибулина
  • 3 зубчики часнику
  • жменька мигдалю (може не бути)
  • яйце коріандру
  • 1 МО меленого коріандру
  • 2 Іl kumín
  • 1 МО подрібненого чорного перцю
  • такѕ
  • оливкова олія

Підхід

Сочевицю вимити і варити на закуску. Злийте і дайте охолонути. На оливковій олії обсмажте дрібно нарізану цибулю, додайте подрібнений часник і подрібнений перець чилі. Додайте на сковороду нарізані скибочки, обсмажте, додайте до кубиків тофу. Солимо, приправляємо. Поверніть на сковороду сочевицю та нарізаний скибочками мигдаль, який ми смажили на сухій сковороді. Додаємо жменю сиру коріандру.

Джерело: http://www.delisssima.com/2013/06/salat-z-puy-sosovice-s-tofu.html

Людей, які прочитали цю статтю, також цікавить:

Томатний салат з моцарелою (або тофу)

Проста їжа, яка послужить легким обідом або вечерею.

Херучо-томатний салат з кунжутом

Освіжаючий салат на кожен день.

Овочевий салат з кіноа, авокадо та яйцем