Нове дослідження показує, що споживання середземноморської дієти пов'язане з вищими показниками з базових предметів та вербальних навичок у підлітків.

покращити

"Академічні показники у підлітковому віці мають значний вплив на майбутнє здоров'я та умови праці", - заявили автори університету Хауме I у Кастельйоні, Іспанія.

Дослідження пов’язують середземноморську дієту з низкою корисних для здоров’я. Їжа, щільна поживними речовинами, що включає фрукти, овочі, цільні зерна, рибу, горіхи та оливкову олію, здається, забезпечує організм тим, що йому потрібно для оптимального функціонування. Дієта включає молочні продукти та птицю в помірних кількостях, але обмежує споживання червоного м’яса не більше ніж кілька разів на місяць.

За словами дослідників, попередні дослідження показали, що підлітки мають кращий академічний та пізнавальний успіх, коли споживають фрукти, овочі та рибу, а також обмежують споживання солоних закусок та газованих напоїв.

"Незважаючи на все більші докази впливу дієти на пізнання, вплив дотримання середземноморської дієти на успішність у підлітків мало досліджено", - додали автори.

У дослідженні, опублікованому в Acta Paediatrica, у 38 загальноосвітніх школах та спортивних клубах міста Кастельон, Іспанія, було вивчено 269 підлітків із середнім віком 13,9 року. Середземноморську дієту оцінювали за допомогою опитувальника KIDMED. Тривалість сну вимірювали зап’ястковим акселерометром, а якість сну оцінювали за допомогою тесту Пітсбурзького індексу якості сну. Підсумкові оцінки та перевірений тест послужили визначальними чинниками успішності в школі.

Аналіз даних показав, що споживання ближче до ла Середземноморська дієта це було пов’язано з кращими показниками з основних предметів, мови та мовних здібностей, а також із середніми оцінками вищих балів. Якість сну зіграла важливу роль у зв'язку між MedDiet та школою.

"Фахівці у галузі освіти та охорони здоров'я повинні працювати разом для досягнення кращих показників здоров'я та навчальних показників у підлітків", - підсумували автори.

Які конкретні аспекти MedDiet можуть бути основою шкільної вигоди? Olive Oil Times поставила запитання сертифікованому лікарю-натуропату Еріці Стіл з практики цілісних сімейних практик у Вірджинії-Біч, штат Вірджинія.

"MedDiet має позитивні результати для здоров'я мозку та розвитку мозку завдяки великій кількості жирних кислот омега-3, які вважаються" розумними жирами ", - сказав Стіл.

«Ці жири постачають будівельний матеріал для мозку і пропонують важливі захисні якості. У дослідженні, опублікованому в Neurology Paper, вчені виявили, що люди з нижчим рівнем омега-3 жирних кислот у крові поступалися гірше в оцінках та тестах мислення, що включали пам'ять та вирішення проблем. Здорове серце MedDiet також здається корисним для мозку ", - сказав він.