Незважаючи на те, що це один із найсмачніших фруктів осені, варто скористатися ним: виноградний суп, наприклад, не тільки смачний, але і швидкий делікатес.
Виноградний суп - це страва з справді приємним ароматом, але набагато особливіша, ніж звичайний фруктовий суп. Крім того, суп готується лише за 20 хвилин, тому його можна використовувати як швидкий десерт.
До речі, виноград також можна виготовити у формі крем-супу, в цьому випадку виноград готують однаково, а коли він розм’як, ми його гарно перемішуємо за допомогою паличного міксера. У цьому випадку загустіть кремом і трохи борошна, щоб надати дрібну кремову текстуру.
Інгредієнти
- 50 дкг білого винограду
- вершки
- 1 чайна ложка сметани
- 2 дл білого вина
- 2 дкг борошна
- 4 зубчики для очей
- ванільний цукор
- 1 шматок кориці
- меленої кориці
- сіль
- цукор
- мускатний горіх
Висушити виноград, додати трохи води, приправити і варити на повільному вогні, поки виноград добре не розм’якне.
Влийте в суп збиті вершки та сметану з борошна, потім постійно помішуйте. Доведіть суп до кипіння, а потім додайте трохи вина.
Після закінчення ми зливаємо частину в тарілку, наливаємо на неї трохи вершків і прикрашаємо верхівку додатковим виноградом, але ми можемо навіть посипати її невеликою кількістю меленої кориці. Якщо вживати теплим, він найсмачніший.
- Вегетаріанство, дієта кандида, свідоме харчування Коричний коричневий рис - або як це зробити
- Сезонні страви Чи варто їсти по-різному від сезону до сезону MYPROTEIN ™
- Сезонні палеолітичні страви для гедоністів (книга) - Posta Renáta
- 5 гарячих делікатесів, щоб зберегти бадьорість навіть в осінню погоду
- Сир з сезонними фруктами; вибирай це на десять годин! Їжа мого життя