Шаурма - це тонкий лаваш, в який загортають м’ясо, овочі, соуси та спеції. Якщо шаурма готується з дієтичного м’яса у відповідності з усіма правилами та нормами, то ця страва не заподіє шкоди, а калорії шаурми не будуть занадто високими. Контроль калорій у шаурмі краще готувати самостійно вдома.
Калорії шаурми з куркою
Він дав ще одне м’ясо в шаурамі. Це більше залежить від традицій різних країн. Наприклад, в арабських країнах - це м’ясо китів або овець. Ми можемо зустріти шаурму з куркою, яловичиною та свининою. Найбільш підходящим варіантом для цієї страви є використання курячого філе. Калорійність хоуми з приготуванням курки за класичним рецептом становить 260 ккал. Не так вже й багато, зважаючи на чутки про шкідливість такого фаст-фуду, який представляє персонажа. Розрахувати калорійність 1 шахової фігури досить складно. На вулиці Шаурма ви часто знайдете майонез і кетчуп, яких у цій мисці не повинно бути. Ці недобросовісні продавці замінюють часниковий соус. М'ясо також може бути більш жирним. Отже, результат: Кількість ккал такої шаурми може в кілька разів перевищувати калорії в якісній домашній страві.
Шкода від Шаурми
В основному це шаурма, готується на вулиці в негігієнічних умовах. Покинувши класичні рецепти приготування та дешевшу шаурму, багато продавців заздрять своїм покупцям не тільки купувати зайві кілограми, а й можливим захворюванням. Ця чаша може містити велику кількість солі та жиру, що сприяє набору ваги. Часто через негігієнічні умови шахурма на вулиці може винагородити людей шлунково-кишковими інфекціями, порушенням травлення та багатьма іншими неприємними проблемами. Така їжа може навіть викликати серцево-судинні захворювання.