Людям, які страждають на діабет, необхідно збалансувати те, що вони їдять і п’ють, щоб підтримувати сприятливий рівень глюкози в крові.

якщо

Що і коли їсти, важливо, і ви, напевно, можете їсти свої улюблені страви, але меншими порціями або рідше. Конкретні кількості та частоту прийому їжі повинен вказувати фахівець.

Ви повинні включити в свій план харчування здорові продукти з усіх груп.

Овочі

  • Некрохмалисті (некрохмалисті): включають брокколі, моркву, зелені листові овочі, болгарський перець та помідори
  • Крохмаль (багатий крохмалем): включає картоплю, кукурудзу та горох (горох) Кредит: Сільвія Ернандес/Піксабай

Фрукти

Зерно

  • Принаймні половина зерен дня повинна бути цілою
  • Включає пшеницю, рис, овес, кукурудзу, ячмінь та лободу
  • Приклади: хліб, макарони, крупи та коржі

Білок

  • Нежирне (нежирне) м’ясо
  • Курка або індичка без шкірки
  • Риба
  • Яйця
  • Волоські та арахіс
  • Сушена квасоля та інші бобові культури, такі як нут та горох
  • Замінники м’яса, такі як тофу
Кредит: Pxhere

Знежирені або нежирні молочні продукти

  • Молоко або безлактозне молоко, якщо ви не переносите лактозу
  • Йогурт
  • Сир
Кредит: Pxhere

Щодо жирів

Їжте продукти, які містять здорові для серця жири, переважно з:

  • Масла, які залишаються рідкими при кімнатній температурі, такі як ріпак та оливкова
  • Горіхи та насіння
  • Здорова для серця риба, така як лосось, тунець та скумбрія
  • Авокадо

Використовуйте кулінарну олію замість масла, сала або твердого маргарину.

Які продукти обмежувати?

  • Смажена їжа та інші, багаті насиченими жирами та трансжирами
  • Їжа з високим вмістом солі, яку також називають натрієм
  • Цукерки, такі як випічка, цукерки та морозиво
  • Напої з додаванням цукру, такі як соки, газовані напої та регулярні спортивні або енергетичні напої
  • Пийте воду замість солодких напоїв. Подумайте про використання цукрозамінника у каві чи чаї.
Кредит: Pxhere

Чи можу я вживати алкоголь?

З мірою. Це означає, що не більше одного напою на день, якщо ви жінка, або двох напоїв на день, якщо ви чоловік.

Якщо ви використовуєте інсулін або ліки від діабету, які збільшують кількість інсуліну, який виробляє ваш організм, алкоголь може призвести до того, що рівень глюкози в крові падає занадто низьким. Краще щось з’їсти, вживаючи алкоголь.