Плануючи вечері, які слід готувати під час вагітності, необхідно враховувати потребу в тому, щоб вони забезпечували якісні поживні речовини, не будучи важкими.
Переглянуто та схвалено дієтологом Саул Санчес Аріас 01 червня 2020 р.
Останнє оновлення: 01 червня 2020 р
Під час вагітності ця їжа породжує більшу невизначеність. Які продукти найкраще вечеряти і в який час слід вечеряти під час вагітності? Тоді ми це з’ясуємо.
Вечеря зазвичай пов’язана з позбавленням їжі. Тому ми, як правило, сильно переживаємо. Ми відчуваємо себе пригніченими, знаючи, що хочемо їсти багато, але не можемо.
Хоча ми маємо подбати і про кількість їжі, яку ми з’їдаємо, ми також повинні подбати про її якість. Харчовий внесок має велику вагу в цьому аспекті.
Вечеряти під час вагітності - справа легка
Під час вагітності жінка може почувати себе з більшим апетитом, ніж зазвичай. Чи потрібно це репресувати? Зовсім не. Ви просто повинні знати, як їсти в кожну хвилину дня.
Перше і головне - це збалансоване харчування, багате на всі поживні речовини; це допоможе знати, як правильно їсти вечерю під час вагітності.
Легка вечеря допомагає нам менш важко травитись. Пам’ятайте, що вночі цей процес відбувається набагато повільніше, ніж вдень.
Які найкращі продукти харчування?
З цієї причини, найкраще, що вечері складаються з м’якої та гладкої їжі з низьким вмістом жиру. Також важливо дотримуватись графіка прийому їжі.
В обідній час під час вагітності, найкраще скористатися 20:00 та 21:00. Таким чином, можна повністю перетравити їжу, маючи достатньо часу, перед сном.
Щоб вибрати, які продукти ми повинні їсти на вечерю, ми повинні враховувати, що ми їли протягом дня.
Роблячи це, ми зрозуміємо, які харчові дефіцити ми мали протягом дня і як їх заповнити. Наприклад, нам, можливо, не вистачало волокна. Тож ви можете скористатися вечерею, щоб включити ті продукти, яких бракувало протягом дня.
Овочі - одна з найлегших і корисних продуктів харчування внести, згідно зі статтею, опублікованою в "Міжнародному журналі епідеміології". На вечерю під час вагітності зелена квасоля, мангольд і шпинат дуже корисні. Хороший шматочок фрукта - це також чудовий варіант доповнення.
Бажано також пити якийсь настій (ромашка, м'ята, пенні, м’ята) оскільки це сприяє травленню та спонукає до розслаблення та відпочинку.
ОКО! Намагайтеся пити настій принаймні через 15 хвилин після їжі, щоб ваш організм встиг засвоїти поживні речовини.
Пропозиції щодо вечері під час вагітності
Перші курси
Вечеряти під час вагітності правильно, найкраще зупинити свій вибір на варених овочах (брокколі, картопля, зелена квасоля, морква), рослинні креми (кабачки та сир, морква та селера, цибуля-порей, спаржа), рибний суп, овочеве консоме, салат з тунця та йогуртовий соус, млинці з кабачків, стіл з овочами, салат з буряка, яблуко і курячий салат, фаршировані помідори тощо.
Другі страви
Курячий або індичий бургер, риба, смажена на грилі або в папілоті (хек, сардина, лосось, півень, підошва, морський окунь), Турецька або куряча грудка на грилі, яєчня зі шпинатом з креветками, омлет з індички, сир, шинка, баклажани, фаршировані тунцем, серед іншого.
Десерти
Найкращими варіантами для вагітної жінки є: йогурт з фруктами, кілька маленьких кубиків нежирного сиру з помідорами черрі, хороший фруктовий салат, запечене яблуко і, звичайно, компоти.
Важливо уникати тих десертів, які містять велику кількість простих цукрів, оскільки вони шкідливі для організму, згідно з дослідженням, опублікованим у "Journal of Hepatology".
Рекомендації щодо годування під час вагітності:
- Під час вагітності важливо добре готувати їжу. Потрібно уникати сирих або недостатньо інгредієнтів. Вони можуть викликати у нас хвороби, які можуть завдати шкоди нашій дитині та нам самим.
- Потрібно враховувати рівень фолієвої кислоти, кальцію, заліза, омега-3 та вітамінів, оскільки вони дуже важливо для здоров'я.
- Нам доводиться їсти 5 разів, якщо ми страждаємо від блювоти або рефлюксу і їмо все рідше і частіше.
- Уникайте смаження та використовуйте особливо праску, духовку та пару.
- Їжте більше фруктів, овочів і бобових, але краще уникати їх за вечерею.
- Знежирені або напівжирні молочні продукти.
- Уникайте випічки, жирного м’яса та солодощів. Якщо вам хочеться, візьміть їх у певних випадках.
- Пийте багато рідини, води, натуральних соків і молока.
- Уникайте сидячого способу життя.
Оптимізуйте свої обіди під час вагітності
Так, можна насолоджуватися легкими, корисними та ситними вечерями. Завжди збалансоване харчування забезпечить величезну користь як нам, так і дитині.
Відтепер немає жодних виправдань за те, щоб не піклуватися про себе під час вагітності. За допомогою цих прикладів ви можете заохотити себе спробувати надзвичайно смачні рецепти. Зрештою, не так важко зрозуміти, що їсти на ніч.