Телевізійний рекламний щит: фільми та серіали можна побачити сьогодні в суботу, 9 на маленькому екрані
Нагороди за найкращий тахометр і метр
Ви коли-небудь замислювались, чи ні їсти холодну їжу краще, ніж їсти гарячу їжу? .Тут ми наведемо вам плюси і мінуси температури в їжі.
Баріатричний дієтолог Луїс Прієто з "Спеціалізованого харчування" поділився з нашою інформацією наступною інформацією.
"Ідеальним для споживання їжі є те, що температура дуже схожа на температуру тіла (36,5 C °), оскільки це оптимальна температура для ферментів, які сприяють розкладанню їжі для нормальної роботи".
“Перевагою вживання холодної їжі є те, що, не маючи необхідної температури для нормальної роботи ферментів, травлення відбувається повільніше та менш ефективно. Це допомогло б людям, які хочуть схуднути. Все це відбувається тому, що їжа займає більше часу в шлунку, і оскільки вона не може перетравлюватися так легко, це не робить нас голодними », - зазначив фахівець.
Тому для тих, хто хоче покращити травлення, холодна їжа - це не найкраща ідея.
Недоліком вживання гарячої їжі є те, що вона пов’язана з раком стравоходу, згідно з дослідженням, опублікованим "British Journal of Medicine".