Чи знаєте ви, що таке пшоно? Пшоно - це пластівці, які варто почати вбудовувати у свій раціон, і це також допоможе вам значно покращити своє здоров’я, оскільки він багатий клітковиною і мінералами, такими як магній і вітаміни групи В.
Це дуже універсальна крупа, оскільки ви можете використовувати її в солоних стравах, таких як солодощі, і навіть готувати овочеве молоко. Щоб у вас було більше енергії, ви повинні споживати просо.
Користь пшона
Пшоно є дуже поживною кашею з наступних причин:
- Він не містить глютену, тому легко засвоюється і підходить для целіакії та не переносить цього білка.
- Він багатий клітковиною, тому допомагає регулювати запор і приносить користь вашому травленню.
- Містить незамінний амінокислотний попередник триптофану серотоніну.
- Це підщелачує та ремінералізує організм, тому врівноважує нашу РН та допомагає компенсувати підкисляючі наслідки поганої дієти.
- Це хороше джерело магнію, мінералу, який покращує м’язовий тонус і нервову систему.
- Це їжа, в якій багато заліза.
- Містить вітаміни групи В.
- Регулює рівень цукру в крові.
Рецепти з пшоном
Пшоно готується так само, як і лобода, тобто перед приготуванням його потрібно дуже добре помити. Якщо ви думаєте про ідеї споживання пшона, ось кілька смачних рецептів, які спонукають вас спробувати.
Пшоняний крем, зміцнений медом
Змішайте одну склянку пшона з 6 склянками води. Перемішайте і додайте мигдальне молоко за смаком. Солодкий штрих, на відміну від смаків, додасть мед. Потрібно покласти приблизно 3 столові ложки меду і все.
Приготовлене пшоно з овочами
Коли йому залишається мало Синку готово, додайте кілька овочів, які є під рукою, творчість - це секрет!
Пшоняний салат
Після того, як ви приготували пшоно і воно добре зроблено, слід вийняти його і замочити в холодній воді. Потім змішайте його з такими овочами, як помідори, цибуля, часник, гарбуз, салат, морква тощо. Це дивовижний салат, протягом доби температура піднімається! Якщо ви хочете приправити його, ми рекомендуємо трохи солі, перцю, лимона та оливкової олії.