Вживання помідорів та апельсина допомагає добре спати. Завжди говорили, що спосіб харчування людини безпосередньо впливає на її відпочинок. Те, що ми спимо, коли їмо, вже було підтверджено в недавньому дослідженні. Дослідники виявили, що певні поживні речовини можуть відігравати певну роль у тривалості сну, наприклад, вживання помідорів та апельсинів. І вони також дійшли висновку про це Люди, які їли найрізноманітніші продукти (показник загальної здорової дієти), мали найздоровіший режим сну.

спати

"Хоча багато хто з нас за своєю суттю визнають, що існує взаємозв'язок між тим, що ми їмо, і тим, як ми спимо, мало було наукових досліджень, які досліджували цей зв'язок і важливість гарного сну, особливо в реальній ситуації, "він прокоментував у прес-релізі Університету Пенсільванії Майкла Гранднера, професора психіатрії та члена Центру сну та циркадної нейробіології в університетській Медичній школі Перельмана, який керував дослідженням.

"Зазвичай, ми знаємо, що ті, хто спить від семи до восьми годин на ніч, найімовірніше відчуватимуть загальне здоров'я та самопочуття", - зазначив Гранднер, -" тому ми просто поставили питання про те, чи є різниця в харчуванні між тими, хто демонструє коротший, довший або стандартний режим сну ".

Гранднер та його колеги проаналізували дані Національного обстеження здоров'я та харчування США у 2007 та 2008 роках та виявили, що ті, хто мало спав (п’ять-шість годин на ніч), споживали найбільше калорій, за ними йшли ті, хто мав нормальний сон (сім-вісім годин), ті, хто спав дуже мало (менше п’яти годин), і ті, хто спав багато (дев’ять і більше годин).

Щоб добре спати, вам доведеться їсти помідори

Щодо прийому добре збалансованої дієти, ті, хто нормально спав, вживали найрізноманітнішу дієту, а ті, хто мало спав, вживали найменш різноманітну дієту, згідно з дослідженням, опублікованим заздалегідь до його появи у друкованому виданні Журнал "Апетит".

Дуже короткий сон був пов'язаний з меншим споживанням червоної їжі, таких як помідори та апельсина, як левантинські фрукти. Короткий сон був пов’язаний з меншим споживанням вітаміну С та селену (мінералу, що міститься в горіхах, м’ясі та молюсках) та більшим споживанням поживних речовин, що містяться в зелених листових овочах (так звані лютеїн та зеаксантин).

Хороший сон був пов’язаний з меншим споживанням речовини, що міститься в шоколаді та чаї (теобромін), насиченому жирі, який називається додекановою кислотою, холіном (міститься в яйцях та жирному м’ясі), загальним вмістом вуглеводів та більшим споживанням алкоголю.

"Загалом, люди, які добре висипаються, відрізняються з точки зору дієти порівняно з тими, хто спить менше або більше", - сказав Гранднер. «Ми також виявили, що короткочасний або тривалий сон асоціюється з меншою різноманітністю продуктів харчування. Ми все ще не знаємо: Якби люди змінили свій раціон, чи могли б вони змінити загальний режим сну? ".

Гранднер зазначив, що це буде важливою областю для вивчення в майбутньому, оскільки, як відомо, короткий сон пов'язаний з поганими наслідками для здоров'я, включаючи збільшення ваги та ожиріння, діабет та серцево-судинні захворювання.

Люди, які занадто багато сплять, також зазнають негативних наслідків для здоров'я, додав він. Тож сьогодні, як ніколи, ми повинні чітко усвідомлювати, що добре спати - це здоров’я, і що багато разів здоров’я починається з їжі.

Стаття, опублікована в HealthDay, в перекладі Canal Diabetes
ДЖЕРЕЛО: Медична школа Перельмана при Університеті Пенсільванії, лютий 2013 р