У середземноморських районах свіжий фенхель використовують як частину їжі і сушать по черзі для ароматизації страв. Італійці та французи люблять його. Ми знаємо це більше як частину чайних сумішей.

щоденник

Кріп на кухні
Кріп можна використовувати для приготування різних страв, а також у холодній кухні, головним чином завдяки своєму ніжному і солодкому смаку. Застосування схоже на овочі. Це означає, що він підходить для овочевих салатів, м’ясних страв та супів. Він відмінний, наприклад, у поєднанні з цибулею або разом з рисовими та крабовими паличками. Як пряність він створений для ароматизації свинини, птиці та риби.

Навіщо використовувати кріп у своєму раціоні
Вживання чаю з фенхелем також є частиною режиму скорочення з двох основних причин. Перш за все, кріп підтримує травлення і допомагає людському організму краще засвоювати поживні речовини. Зрештою, це означає, що якщо людина достатньо забезпечена поживними речовинами, це зменшує її апетит. Фенхель також є прекрасним засобом для усунення метеоризму, який може тимчасово виникнути при зміні харчових звичок.

Однак кріп має більше спільного із втратою ваги. Він містить поживні речовини, які підтримують діяльність метаболізму. Крім того, це джерело речовин, що стимулюють вироблення гормону сну мелатоніну. Зрештою, повноцінний сон також дуже важливий для схуднення. Він також відомий як засіб, що сприяє сечовипусканню. Це виводить токсичні речовини з організму.
Ви можете придбати чай з фенхелем в аптеці або в продуктовому магазині. Найефективнішим є чай з самих насіння, який міцніший, тобто містить більше ефірних олій. Пийте чай за рекомендацією кілька разів на день і насолоджуйтесь не тільки його смаком, а й ароматом. На додаток до фенхелевого чаю, ви також можете використовувати ефірне масло фенхелю для схуднення.

Інші причини робити ставку в дієті на фенхель
Якщо вам подобається приємний смак кропу, включіть його в меню свіжим. Ви збагатите своє тіло багатьма корисними речовинами. Містить вітаміни С, А та групу В.

Мінералами є переважно залізо, магній, фосфор, кальцій і мідь. З електролітів у фенхелі присутні калій і невелика кількість натрію. За калорійністю сто грамів містять лише близько 30 калорій, невелику кількість вуглеводів і білків. Сто грамів покриє рекомендовану щоденну норму споживання клітковини приблизно до 8 відсотків, тобто близько 3 грамів.

Регулярне вживання кропу посилює діяльність імунної та серцево-судинної систем. Вітаміни групи В приносять користь нервовій системі, а також обміну речовин.