Хоча в своїй назві він викликає осінь, персики - класично літні фрукти. Залежно від особливостей сорту, він може рости з початку літа до осені, а при зберіганні при правильній температурі може зберігатися та споживатися до 3-4 тижнів. Його м’якоть може чергуватися в білому, жовтому, рожевому. Смак переважно солодкий у всіх випадках. Текстура та твердість залежать від ступеня зрілості, чим зріліші, тим м’якші, солодкіші […]

Хоча в своїй назві він викликає осінь, персики - класично літні фрукти. Залежно від характеристик сорту, він може рости з початку літа до осені, а при зберіганні при правильній температурі може зберігатися та споживатися до 3-4 тижнів. Його м’якоть може чергуватися в білому, жовтому, рожевому. Смак переважно солодкий у всіх випадках. Його текстура і твердість залежать від ступеня стиглості, чим зріліший, тим м’якший, солодший смак. Він може бути «пухнастим» на основі шкіри, але він також доступний з гладкою шкірою (нектарин). Якщо, коли даний сорт розрізаний навпіл, насіння можна виділити одночасно, це сорт, що розділяє насіння. Сьогодні розроблені сорти, які можуть давати плоди навіть на сонячному балконі.!

3-денного

Покупка, прибирання:

  • У нашій країні доступно стільки видів, що ви зробите все можливе, якщо скуштуєте їх усі! Купуйте готовий до вживання, стиглий, м’якший, а також купуйте трохи складніше, щоб зробити його корисним протягом декількох днів. Попросіть угорських виробників свіжих, цілих та сухих фруктів.
  • По можливості помийте, капніть і витріть перед споживанням. Якщо ви сієте, то перед вами буде легке завдання, оскільки в цьому випадку не потрібно обрізати навколо насіння. Ви також можете очистити його, якщо хочете.

Кому це рекомендується?

  • Для схуднення
  • також завдяки низькому вмісту вуглеводів для діабетиків
  • для тих, хто потребує різноманітності
  • серцево-судинних пацієнтів або тих, хто схильний до цих захворювань
  • у випадку високого рівня холестерину - розфарбувати дієту
  • для тих, хто страждає запорами
  • полегшення їх тіла
  • для спортсменів

Не рекомендується для:

  • для тих, хто має алергію на нього - хоча алергія на персики, на щастя, дуже рідкісна
  • ми не рекомендуємо його тим, хто набрякає або газифікує - якщо готувати його як компот або компот, це вже не проблема в невеликих кількостях.

Ти знав?
- Персики слід заморозити без кісточок і замочити їх у сильній лимонній воді на 10-20 секунд.
- Фрукти можна використовувати напівмороженими для персикового сорбету: у цьому випадку підсолоджуйте фрукти занурювальним міксером, додайте трохи меду і охолоджуюча та освіжаюча крижана каша готова.
- Нектарин - це також персик, відсутній лише зовнішній пухнастий шар, його ще називають лисим персиком
- Він також використовується в косметиці, в основному завдяки зволожуючому, освіжаючому ефекту для обличчя.
- Можна зробити т. Зв також канал, який є типовим індійським соусом (див. 1 рецепт у 3-денній програмі)

Практична інформація для 3-денного курсу:
За допомогою наступної 3-денної програми ми можемо збагатити свій раціон соковитими та волокнистими фруктами з різноманітним смаком, смаком та м’якоттю. Лікування буде дійсно ефективним, якщо ви щодня випиватимете 2 літри води на додаток до дієти. Наші рецепти призначені для 1 особи і застосовуються до вишуканих кількостей.

Сніданок: Персиковий смузі з Пасхою
Інгредієнти:

  • Пропуск 3 дкг
  • 10 дкг подрібнених персиків без кісточок
  • 2 дл письменника

Підготовка:
Змішайте персики з письменником. З Пасхою їжте його свіжим!

Десята година: М’ятний персиковий сік
Інгредієнти:

  • 3 дл легкого персикового соку
  • 1 чайна ложка подрібненого листя м’яти

Підготовка:
Ретельно перемішайте інгредієнти і споживайте свіжо!

Обід: Риба на пару з персиковим топінгом
Інгредієнти:

  • 20 dkg філе білої риби (тунець, тріска, африканський сом)
  • 1 чайна ложка олії
  • 20 дкг подрібнених персиків без кісточок
  • 1 чайна ложка лимонного соку
  • 1 чайна ложка вершкового масла
  • 1 чайна ложка родзинок
  • за смаком: сіль, гострий перець, ціла кориця, насіння чорного кунжуту, нігті свіжого імбиру, кілька крапель меду

Підготовка:
Рибу трохи посоліть і відкладіть. Розігріти масло, посипати корицею, кунжутом, імбиром і злегка обсмажити. Потім дістаньте спеції маленькою ложкою, оскільки в соусі знадобиться "лише" їх смак. До решти вершкового масла додайте персики, родзинки, лимонний сік, мед і прибл. Варити за 10 хвилин. Поки пряжка є основною, нагрійте олію і обсмажте обидві сторони риби за 4-5 хвилин. Їжте гарячим!

Перекус: вершковий сирний крем
Інгредієнти:

  • 10 дкг подрібнених персиків без кісточок
  • 5 дкг легкого сирного крему

Підготовка:
Ретельно перемішайте інгредієнти та споживайте свіжо!

Вечеря: Овочевий салат з яйцями
Інгредієнти:

  • Також може бути 5 дкг вареної білої консервованої квасолі
  • Це також може бути 10 дкг вареної кукурудзи - консервованої
  • 10 дкг зміїного огірка
  • 10 дкг помідорів
  • 1 яйце
  • 1 чайна ложка олії
  • кількість солі, перцю, яблучного оцту за смаком

Підготовка:
Вилийте сік з кукурудзи і відкладіть його в сторону. Огірок чверть вздовж, а потім тонко наріжте. Помідори розріжте навпіл, м’ясо наріжте дрібними кубиками. Змішайте всі овочі в мисці, зробіть соус, приправлений яблучним оцтом з сіллю і перцем, який ви полиєте салатом незадовго до подачі. Смажте яйце на розігрітій олії і зробіть з нього смажене яйце. Їжте свіжу з салатом!

ДРУГИЙ ДЕНЬ
Інгредієнти:

  • 1 кг свіжих, очищених, очищених від кісточок, нарізаних кубиками стиглих персиків
  • 0,5 кг нежирного пробіотичного сиру
  • 6 передплат на висівки

Підготовка:
Свіжий сир і персики ретельно розмішати і розділити на 6 рівних порцій. Споживайте 1-1,5 години з передплатою на 1-1 зріз!:

Сніданок: ковбаса з сиром, хрін з йогуртом, хліб з баконами
Інгредієнти:

  • 10 дкг сиру
  • 0,5 дл йогурту
  • 2 дкг маринованого хрону
  • 5 дкг хліба з баконами

Підготовка:
Нагріти ковбасу. Хрін ретельно змішати з йогуртом. Їжте свіже з хлібом!

Десята година: сушені персики
Інгредієнти:

  • 2 дкг сушених персиків

Обід: Куряча грудка з чотирма склянками та салатом з абрикосових буряків
Інгредієнти:

  • 20 дкг філе курячої грудки
  • 1 чайна ложка олії
  • 15 дкг тонко нарізаної свіжої моркви
  • 15 дкг персиків без кісточок, нарізаних скибочками
  • 1 дкг цукру
  • за смаком: сіль, яблучний оцет, свіжомелений білий перець, кетчуп

Підготовка:
Викладаємо курячу грудку двома супами. Обсмажте обидві сторони на розігрітій олії, відпустіть з невеликою кількістю води і накрийте кришкою і варіть 10-15 хвилин. Іноді компенсуйте випарену воду. Зробіть соус у мисці, використовуючи трохи води з приправ. Додайте локшину до буряка, нарізаних скибочками абрикосів і ретельно перемішайте. Їжте з теплою курячою грудкою!

Перекус: 2 дл персикового нектару, розведеного 1 дл води

Вечеря: Фарширований персик з тостами
Інгредієнти:

  • 20 dkg персиків (великий, насіння персика, розрізаний навпіл)
  • 2 столові ложки тертого пісного сиру
  • 2 скибочки легкого нарізаного сиру
  • 2 скибочки грінкового тосту

Підготовка:
Покладіть половинки персика на тарілку, насіння замініть натертим пісним сиром і покрийте нарізаним сиром. Поставте в мікрохвильовку на 1-1,5 хвилини. Ви можете їсти його гарячим разом з тостами.