Йогурт - настільки універсальна їжа, що може входити до складу солодких та пікантних рецептів, як у вигляді соусу, так і у складі фруктів, червоних фруктів або горіхів.
Йогурт - це їжа, яку можна придбати в будь-який час року, хоча, якщо хочете, ви також можете приготувати її на власній кухні, як рекомендують експерти. Однак його роль завжди зводилася до того, щоб приймати його ложкою разом із шматочком фрукта, але реальність така, що його можна використовувати набагато більше. Саме в літній сезон ця молочна продукція займає головне місце у наших рецептах, оскільки, серед іншого, вона вносить нотку свіжості у пікантні страви, печиво чи тістечка. Дізнайтеся, чому вам доводиться починати цим користуватися ферментований щодня у сніданок, обід, перекуси або вечерю.
Йогурт і фруктовий хруст
Який інноваційний рецепт! @ Futurlife21 зробив це з такими інгредієнтами:
- Фрукти, які вам найбільше подобаються (полуниця, малина, чорниця.)
- 4 столові ложки знежиреного грецького йогурту
Розтерти банан дуже добре, додати йогурт і перемішати до однорідності. Розширює змішати на антипригарному папері. Додайте зверху улюблені фрукти (краще нарізати дрібними) і покладіть полуницю, малину та чорницю. Додайте насіння або горіхи, які вам найбільше подобаються (там поклали горіхи та фундук). Помістіть його в морозильну камеру на 3-4 години і. Розумна! Дуже добре стоїть у морозильній камері, так що тримайте його там.
Овочева та йогуртна фріттата
Цей смачний рецепт йогурту зроблений з:
- 1 великий кабачок (або 2 середніх)
- 200 грам шампіньйонів або грибів
- 2 столові ложки кефіру
- Цибуля-цибуля
- Деякі листя базиліка ⠀
Подрібніть цибулю, кабачки та гриби. Готуйте їх у жаростійкій сковороді з невеликою кількістю олії (мало, не більше 2 столових ложок).
У мисці збийте яйця з йогуртом до піни. Додайте сіль, перець та подрібнений цибулю-цибулю. Змішайте овочі зі збитим яйцем у миску і скиньте все назад у каструлю. Тепер додайте сир фета та помідори черрі, розподілені по всій поверхні.
Покласти сотейник в духовці попередньо нагріваючи до 200 ° С протягом 15 хвилин (поки воно не згорнеться) і ¡фріттата список! Подавайте з кількома листочками базиліка зверху. Ви можете закінчити фрітату в сковороді на дуже слабкому вогні і накривши до готовності.
Фарширований: будь-які овочі, які у вас є (я люблю цибулю-порей). Залишки тунця або курки.
Сковорода в духовці: будьте обережні, щоб не обпектись, обкладіть ручку каструлі алюмінієвою фольгою або перекладіть фрітату у відповідну форму.
Тефтелі в йогурті та морквяному соусі
Один з наших улюблених рецептів. Дієтолог @ la.manzana.roja підготувала його з:
- 500 грамів свинини та курки
Для фрикадельки, покладіть в миску фарш, яйце, сіль, 1/2 натертої цибулі, свіжу петрушку та порошок білого перцю.
Надайте округлу форму і пройдіть через пшеничне борошно. У антипригарну сковороду додайте бризок EVOO і запечатайте їх. Заповідник.
Для соусу: На антипригарну сковороду додайте крапельку EVOO і обсмажте 1/2 цибулини та 1 натерту моркву. Додати домашній овочевий бульйон, приготовлений з гарбузом, помідорами та цибулею. Припиніть готувати. Після готовності додати 1 грецький йогурт, посолити і збити.
Додати фрикадельки в соус і варити з обох боків до готовності з внутрішньої сторони. Нехай відпочиває.
Паста "Едамаме" з соусом з авокадо, картоплі та йогурту
- Паста Edamame (доступна у Lidl)
- 1/2 вареної картоплі
- 1 столова ложка грецького йогурту
- Чорний перець, імбир та харчові дріжджі
Роблячи макарони (триває 3-5 хвилин), збийте 1/2 авокадо з 1/2 вареної картоплі, лимоном, 1 столовою ложкою грецького йогурту (можна пропустити або змінити, щоб мигдальне молоко веганізувало), щіпкою солі, чорний перець, імбир та харчові дріжджі.
- Бризніть водою на око, щоб створити текстуру. Тоді просто подайте макарони з соусом і трохи помідора.
Йогурт і морозиво з червоних фруктів
Цей рецепт Карлоса Ріоса містить:
- 300 грам ягоди заморожений
Збивайте все, поки не залишиться однорідна маса, і додайте зверху трохи цілих червоних фруктів.
Йогуртовий торт
- 1 йогурт
- 3 склянки кефіру вівсянка (змішане з пластівцями)
- 1 на дріжджах
- 1 міра EVOO
- 3 яйця
- 1 дуже стиглий банан
- 1 шматочок солодкого смаженого гарбуза
З одного боку ми просіюємо вівсянку і дріжджі і змішуємо їх. У блендер кладемо яйце, йогурт, гарбуз, корицю, банан, олію, кілька винограду (решту подрібнюємо і додаємо до кінцевої маси) збиваємо і додаємо до борошна, Добре перемішайте і викладіть у форму, попередньо змащену маслом. Поставте його в духовку на 40 або 50 хвилин при 180 °.
Млинці з брокколі з йогуртовим соусом
- 250 гр брокколі
- 1 ч. Л Часник порошкоподібний
- 1 чайна ложка прованських трав
- два яйця
- 70 грам сиру Пармезан або Грана Падано
Для йогуртового соусу:
- 1 простий грецький йогурт
- Зелена цибуля (промита, висушена та подрібнена)
- 2 столові ложки оливкова олія екстра вірджин
- 1 столова ложка лимонний сік
Щоб приготувати соус, змішайте всі інгредієнти в мисці. Перевірте та виправте, якщо це необхідно. Супроводжуйте млинці цим соусом.
Цей рецепт починається з розігріву духовки до 220 ° вгору і вниз. У кухонному комбайні або за допомогою терки подрібніть брокколі, моркву, цибулю та сир та змішайте всі інгредієнти в мисці. - Покладіть жиростійкий папір на деко, ложкою покладіть маленькі купи і трохи притисніть, щоб надати йому форму Млинці.
Випікати 20 хвилин при 220 °.
Теми
Найчитаніші
- 10 легких та оригінальних рецептів вечері для схуднення
- Імбирний настій для захисту вашого організму від сильного холоду
- Чому комбуча може допомогти кишечнику після різдвяних надмірностей
- 10 ідей, як зробити крокети з залишками
- Як приготувати цвітну капусту, щоб вона була багатшою на вітамін С
- 10 рецептів з баклажанами як головним героєм
- Користь лимона: хороша річ цього фрукта полягає не лише у його вітаміні С
- Втрата ваги: періодичне голодування: як це правильно робити і для чого це насправді
- Вісім простих рецептів з кабачками, найменш калорійним овочем
- Користь імбиру за винятком холодних настоїв
Послухайте нашу «Абетку благополуччя»
Ми допомагаємо вам любити себе та піклуватися про себе, щоб жити довше та краще
- Суперпродукти Ariadne Artiles 'рецепти, щоб харчуватися здорово і виглядати чудово в один клік
- Три рецепти хліба, які можна їсти, не жируючи - Levante-EMV
- Рецепти монодієт на сім днів, частина 2
- Рецепти сніданку з йогуртом мають багато енергії з самого ранку
- Ложки рецепти для немовлят від 6 до 9 місяців