скибочка

Інгредієнти рецептів (особисті)

  • Для макаронних виробів:
  • 5 столових ложок борошна
  • 5 столових ложок цукру
  • 5 яєць
  • 1 пакет розпушувача
  • або пів кг листкового тіста замість бісквітного торта

Для вишневого крему:

  • 1 пляшка компоту з вишні
  • 8 столових ложок манної крупи
  • 3 столові ложки цукру

Для ванільного крему:

  • 8 дл молока
  • 3 пачки ванільного заварного крему
  • 6 столових ложок цукру
  • 25 дкг маргарину
  • зверху збитими вершками Хулала

Підготовка

1. Для бісквіта збийте білки в тверду піну з цукром. Додайте жовтки та розпушувач. Випікайте у формі для випікання приблизно 25х30 см до золотистої скоринки.

2. До вишневого крему відварити вишню з цукром та пшеничним борошном до загустіння, а потім додати також вишню. Викладіть на бісквіт, ще теплий.

3. Зварити молоко для ванільного крему. Порошки заварного крему та цукор змішайте з невеликою кількістю молока до грудочки і варіть з кип’яченим молоком.

4. Після зняття з вогню перемішайте маргарин ще теплим.

5. Покладіть ванільний крем на вишневий крем і прикрасьте збитими вершками. Я розрізав бісквіт навпіл і поклав інгредієнти між двома листами.