Блог про здоров’я та здоров’я

цукру

Сучасне життя, яким ми прожили, сповнене "Швидке харчування", надлишок цукру, ожиріння та діабет. Тому для підтримки рівня цукру в крові дуже корисно знати, скільки їжі ми вживаємо. У Medicalnewstoday вони підготували чудовий список, так, англійською мовою, де з’являються цукри, що містяться в продуктах, які ми їмо щодня. У цій статті "Здоров'я і ти" ми хотіли виділіть деякі з цих продуктів, щоб утримати ці типи вуглеводів, тому що хоча б без цукру клітини нашого тіла загинули, надмірне споживання може викликати у нас серйозні захворювання.

Цукор присутній як в обробленій, так і в натуральній їжі. Три основні типи: сахароза, лактоза та фруктоза. Важливо зазначити, що доданий цукор не містить корисних для нашого здоров’я поживних речовин, а надлишок лише сприяє карієсу, цукровому діабету та ожирінню. Вони порожні калорії.

ВООЗ цього місяця випустила нові настанови, що рекомендуємо дорослим та дітям зменшити споживання підсолоджувачів до менш ніж 10% від загального споживання енергії. Ці типи цукру містяться в оброблених харчових продуктах, а не в тих, що містяться природним чином у фруктах чи овочах та молоці, оскільки немає жодних доказів того, що ці види їжі надають несприятливі наслідки. Чайна ложка цукру - це приблизно чотири грами. ВООЗ радить, що максимум на добу не повинен перевищувати дванадцяти чайних ложок ідеалом було б не перевищувати шість. Отже, давайте подивимося, скільки цукру в оброблених харчових продуктах, які я зазвичай споживаю ... Будьте готові.

Шоколадні цукерки

Шоколад - це наше падіння ... але ми повинні намагатися уникати цього і їсти його лише в особливих випадках. Наприклад:

  • Шоколадна плитка типу "Снікерс": 6,75 столових ложок цукру.
  • Одна упаковка M&M (47,9 грам): 7,5 чайних ложок.
  • Шоколадна плитка типу "Milkyway" (58 грам): 8,65 чайних ложок.
  • Печиво типу Marbú: 5 чайних ложок на 100 грам.

А як щодо напоїв та газованих напоїв?

  • Банку 33 кл. Кока-кола: 8,75 чайних ложок цукру
  • Банка пепсі: 8,25 чайних ложок.
  • Одна банка Red Bull: 6,9 чайної ложки.
  • Банка для опіку (500 мл.): 18,2 чайної ложки.
  • Банка Нестеї: 6 чайних ложок.
  • Банка спрайту: 8,25 чайної ложки.
  • Банка гірської роси або подібної: 11,5 чайної ложки.
  • Банка тоніка: 8 чайних ложок.
  • Шоколадний коктейль: 6 чайних ложок на цеглу (200 мл.)

Дослідження, опубліковане в журналі Американської кардіологічної асоціації, виявило зв’язок між вживанням соди в день і стражданням на серцеві захворювання чи діабет.

А як щодо злаків?

Підраховуючи приблизно 100-грамову миску

  • Пластівці кукурудзяні: 2,4 чайні ложки цукру
  • Шоколадні хрустянки: 9,75 чайних ложок.
  • Спеціальний К: 3 чайні ложки.
  • Грейм Голд: 8,75 чайних ложок.
  • Nestlé Cheerios: 1 чайна ложка.
  • Альпен: 5,75 чайних ложок цукру.

За даними MedicalNewsToday, у червні 2012 року Марлен Шварц, директор Центру Радда Єльського університету, запевнила, що, хоча зернові компанії «зробили невеликі поліпшення у харчуванні своїх продуктів, спрямованих на дітей, ці каші все ще набагато гірші, ніж ті, що продаються на ринку». дорослим. У них на 56% більше цукру, половина клітковини і на 50% більше натрію ".

Скільки цукру містить фрукти?

Плід містить фруктозу, яка є різновидом глюкози. Свіжі фрукти не містять доданого цукру, тому його споживання є здоровим. Незважаючи на це, існує велика різноманітність, наприклад, винограду та чорниці. Ці вимірювання стосуються кожних 100 грамів фруктів:

  • Банани: близько 3 чайних ложок цукру.
  • Яблука: 2,6 чайні ложки.
  • Виноград: 4 чайні ложки.
  • Лимони: 0,6 чайних ложок.
  • Помідори: 0,7 чайної ложки.
  • Ківі: 2,3 чайні ложки.
  • Ананас: 2,5 чайні ложки.

Скільки цукру в десертах та тістечках?

  • Морквяний пиріг (порція): 3 чайні ложки цукру.
  • Заварний крем: 3,25 чайні ложки.
  • Шоколадний мус: 3 чайні ложки.
  • Мафін: 4,75 чайної ложки.
  • Кришка морозива: 3 чайні ложки.
  • Рисовий пудинг: 3,75 чайної ложки.
  • Порція Нутелли (30 г.): 4,2 чайні ложки.

Тому, беручи до уваги, що ВООЗ рекомендує не приймати більше шести чайних ложок цукру, ми втрачаємось. Чому? Оскільки згідно з тим самим дослідженням ВООЗ щодо споживання цього продукту, в середньому доросла людина споживає від 1800 до 2000 калорій на день, включаючи близько 50 грамів цукру. Це дорівнює приблизно тринадцяти чайним ложкам цукру. У дітей ця кількість ні в якому разі не повинна перевищувати 37 грам. Однак продукти, які найбільше привертають вашу увагу, набагато перевищують рекомендовані мінімуми. Рішення полягає в тому, щоб серйозно сприймати рекомендації. Ми можемо насолоджуватися їжею, але ми також повинні нести відповідальність за її споживання.