Міжнародний ринок гастрономії породив веганську версію тренду курячих крил цвітної капусти. Я думаю, що це було зроблено з цвітної капусти, тому що якщо взяти їх на троянди, вони настільки ж відчутні, як курячі крильця, і подібні за формою завдяки своїм маленьким стеблам. Я не міг залишатися осторонь, я подумав, що спробую, що ця пряна цвітна капуста, запечена в духовці, скуштувала трохи майонезу.
Я переглянув кілька рецептів (основне натхнення з’явилося тут), а потім придумав один із інгредієнтів, який я мав вдома. Це було дуже смачно, я б з’їв його гострішим, але через Аді я не міг зробити його дуже гострим. Я також вказую на це в рецепті, що ви можете змінити різкість на основі індивідуального смаку. Я очікував трохи чіткішого кінцевого результату, але він все одно мав справжній смак. Її можна їсти як основну страву з будь-яким гарніром до круп (рис, булгур, пшоно, лобода) та салатом. Ви можете їсти як закуску з діпами та іншими овочами (буряком, стеблами селери, болгарським перцем, огірками), але я навіть уявляю цвітну капусту поверх простої макаронної страви. О так, і це може бути однією з страв популярної чаші Будди. Його використання різноманітне, спробуйте!
- Веганський персиковий пиріг «Тоталізатори пригод Зізі»; Справжня їжа, справжні історії
- Гарбуза; салат з брокколі з кіноа (веганський) Zizi's Adventures; Справжня їжа, справжні історії
- Пригоди Зізі у смаженому банановому пудингу; Справжня їжа, справжні історії
- Веганська кава; крижаний трюфель з квасолі тонка; Гостьова публікація від Praline Paradise Zizi's Adventures;
- Смажений салат з цвітної капусти з солодкою картоплею та лимонним соусом