Сьогодні вранці мені потрібно було добре зарядити свої батареї на сніданок, і я вирішив це приготувати рецепт смузі із зеленого шпинату, з яблуками та огірками, дуже очищає та ідеально допомагає організму у виведенні токсинів після надмірних відпусток. Правда полягає в тому, що його колір може не привабити багатьох людей, хоча це не мій випадок, адже зелений - мій улюблений колір!
Що я можу запевнити вас, це те, що зелені смузі мають невеликий смак овочів, і ви побачите це, як тільки скуштуєте. Якщо ви поєднуєте їх з улюбленим фруктом або основним, таким як яблуко, у цьому рецепті, який я пропоную тут, я запевняю вас, що ви станете наркоманом, як я!
Іноді, коли є багато поспіху і трохи швидкого сніданку, я в середньому вранці отримую смузі або зелений сік, і саме тоді я додаю додаткову кількість супер їжі, але в будь-якому випадку ... це інший рецепт, ха-ха-ха ...
Що таке зелений смузі
A зелений смузі, зелений смузі або Зелений смузі це не що інше, як смузі, де, як випливає з назви, використовується "зелений", овоч. Хоча його смак не має нічого спільного з рослинним кремом, і він завжди має солодкий і дуже приємний дотик. Її зовнішній вигляд, як правило, зелений, оскільки в багатьох з них зелені листові овочі, такі як мангольд, капуста, брокколі, рукола, салат з баранини, м’ята, або, як і в цьому випадку, шпинат використовують як основу. Але, як ви напевно знаєте, шпинат має дуже мало смаку або він дуже м’який, і якщо ви поєднаєте його з насиченими фруктами, ви навіть не помітите смаку овоча.
Однак хороший зелений смузі повинен мати лише 20% фруктів, і він повинен бути трохи солодким, як яблуко. Смузі з більшою кількістю фруктів, навіть якщо вони зелені, - це смачна їжа, яка може бути не такою корисною для вашого здоров’я, навіть якщо вона наповнена корисними речовинами. Причина: цукор.
І полягає в тому, що хоча цукор у фруктах (фруктоза) не є точно таким же, як сахароза у цукрі-рафінаді, ми все ще говоримо про цукор. І залежно від порції, надлишок фруктози може виявитися таким же небезпечним, як надлишок рафінованого цукру.
Ці зелені смузі також часто називають «детокс»Завдяки своїм очищувальним властивостям і тому, що часто використовувані інгредієнти допомагають організму виводити токсини. Саме тому вони є ідеальним сніданком, особливо коли ми маємо якусь випивку, яка змушує нас це робити, ха-ха-ха ...
У всіх зелених смузі є рідина, така як вода або молоко. У моєму випадку я завжди вживаю немолочне молоко, а найулюбленішим є мигдальне. Але звичайно, ви можете використовувати інший, такий як вівсяна каша, соя або рис, якщо хочете, щоб зелений смузі був чимось солодшим. І ви можете просто використовувати воду, якщо віддаєте перевагу їй легшу.
Якщо ви любите солодкі коктейлі, використовуйте стиглі сезонні фрукти, і якщо вони все ще недостатньо солодкі для вас, ви завжди можете додати в суміш дату-другу і підсолодити її на свій смак. Хоча якщо ви стурбовані калоріями або причина, по якій ви хочете почати із зелених смузі, полягає в тому, що ви намагаєтеся схуднути, намагайтеся уникати підсолоджувача, звичайно.
Для мене всі зелені смузі, як цей зі шпинатом та огірком, - це диво, від якого я вже не можу відмовитись, і я хотів би, щоб ви спробували приготувати один із тих, що я маю тут у блозі, та спробувати досвід . Сподіваюся, вони вам подобаються, і вони можуть бути частиною вашого щоденного раціону, як і мої.
Що я рекомендую, так це те, що якщо ви хочете підбадьорити зеленими смузі, але, на вашу думку, вони можуть бути не для вас, почніть із вживання більшої частки фруктів, ніж овочів. І коли ви звикнете до його текстури та смаку, ви зможете перетворити пропорцію між фруктами та овочами. Ось чому я рекомендую вам почати використовувати зелене листя без особливого смаку, як шпинат.
Жоден зелений коктейль чи смузі не має додаткових властивостей, окрім властивостей кожного з компонентів, що входять до його складу, а отже, вони самі по собі не мають можливості ні схуднути, ні вивести холестерин, ні знешкодити організм. Ці зелені напої здатні служити лише як допомога чи підтримка для досягнення цілей цілей, завжди в рамках здорового харчування, що супроводжується правильним зволоженням та збільшенням фізичної активності або фізичних вправ.
Властивості та користь шпинату
Шпинат дуже багатий мінералами та вітамінами A, C, K1, серед яких виділяється залізо. Вони також містять магній, калій, фосфор, кальцій, вітаміни та фолієву кислоту.
Вони вважаються антиоксидантами, корисними для зору і дуже корисними для поліпшення роботи кишкового тракту. Хоча їх дуже рекомендують брати участь у веганській дієті, це дуже високий вміст заліза та кальцію.
Що в цьому зеленому смузі крім шпинату
Цей зелений смузі також містить огірок, який, оскільки містить 90% води та велику кількість клітковини, є чудовим зволожувачем та елімінатором токсинів. Містить вітаміни А, В і С та мінерали, такі як калій, кремній та магній.
Це також несе Яблуко, плід з дуже низьким вмістом цукру та калорій, який з давніх часів використовувався за цілющі властивості. Володіє протизапальними, проносними та сечогінними властивостями, оскільки має велику кількість води, що робить його особливо зволожуючим та ситним, і в той же час ідеально включати в рецепти зелені соки для схуднення або втратити вагу.
Це також включає імбир, коріння з великою користю. Згідно з традиційною китайською медициною, це гаряча і гостра їжа, яка полегшує травлення, покращує енергію та кровообіг, стимулює імунітет і діє як протизапальний засіб. Смак його сильний і дещо пряний.
Якщо він вам зовсім не подобається, ви не можете включити його або використовувати менше, але оскільки це інгредієнт з такими цікавими властивостями, було б добре спробувати хоча б раз.
Як приготувати цей зелений смузі зі шпинату: поетапно
Цей зелений смузі дуже просто приготувати, як і всі, оскільки вам просто доведеться збити всі інгредієнти в блендері (я використовую персональний блендер) і збивати все, поки він не отримає текстуру смузі чи смузі.
1 Ми підбираємо інгредієнти смузі або зеленого соку.
2 Поміщаємо все в скляний блендер.
Покласти в склянку
3 Ми збиваємо все, поки консистенція не сподобається, і подаємо дуже холодним!