Поросята - майбутнє продуктивності в операції. Загальний стан здоров’я, ріст і навіть вага на ринку залежать від успіху відлучених свиней. Оскільки відлучення є однією з найбільш стресових подій у свиней, виробники повинні мати інструмент для якнайшвидшого повернення поросят на шлях росту.
Стрес при відлученні
Зміни в харчуванні, групування поросят різного походження, стрес через нові ієрархії в загоні, вплив патогенних мікроорганізмів та зміни навколишнього середовища є стресовими факторами, які свиня відчуває під час відлучення. Ці фактори активізують імунну систему системно і спричиняють численні метаболічні зміни у свині.
Коли свині відчувають запалення та пошкодження кишечника, пов’язані із стресом відлучення, споживання корму зменшується. Свині зазвичай втрачають близько 100-250 грам (0,22-0,55 фунта) ваги тіла в перший день після відлучення. З моменту відлучення може знадобитися два тижні, щоб швидкість росту до відлучення відновилася.
Якщо споживання корму не досягається швидко, зростання після відлучення може бути додатково уповільнено і мати негативний вплив на продуктивність на вазі до ринку. Експерти в галузі свинарства визнають, що свиням може знадобитися до 10 додаткових днів, щоб досягти ринкової ваги, якщо вони не набирають вагу протягом першого тижня після відлучення.
Як для росту, так і для здоров’я, як короткочасного, так і довгострокового, важливо, щоб свині якомога швидше їли високозасвоюваний корм під час відлучення. Тут може допомогти розпилена сушена плазма (SDP).
Вплив розпиленої плазми
Понад 25 років СДП застосовується в раціоні для свиней. Харчування, яке воно забезпечує, сприятливо впливає на споживання корму, ріст та ефективність корму у свиней під час стресової фази після відлучення.
СДП виробляється з крові, великої рогатої худоби або свині, зібраної у тварин, які були перевірені та затверджені на придатність офіційними ветеринарними службами для забою для споживання людиною, а також продається як суміш бичачої плазми або свині (SDAP), або як джерело одного виду, такого як свиняча плазма, висушена спреєм (SDPP), або бичача плазма, висушена розпиленням (SDBP, абревіатура якої англійською мовою).
Огляд опублікованих досліджень *, проведених у 2001 році, порівняв результати дієт, що містять СДП, із дієтами, що містять спеціалізовані білки протягом перших 14 днів після відлучення. Результати показали, що свині, раціони яких містили СДП, мали:
- Середнє поліпшення середнього щоденного приросту (ADG) на 25%
- В середньому на 21% поліпшення добового споживання корму
- В середньому поліпшення ефективності кормів на 4%
- Зовсім недавно огляд, що охоплював понад 70 опублікованих експериментів, також повідомив, що свині, які годувались раціонами, що містять СДП, мали стабільно вищий рівень ADG порівняно зі свинями, котрі годували раціонами, що містять спеціалізований білок, протягом перших 14 днів після відлучення. (Фігура 1)
Фігура 1
Збільшення ADG з 0 до 14 дня після відлучення свиней, які годувались дієтами SDAP, SDPP та SDBP, порівняно з іншими спеціалізованими джерелами білка. (Адаптовано з Torrallardona, 2010, азіатсько-австралійський J. Anim. Sci 23 (1): 131-148).
+ Нещодавно комбінований аналіз чотирьох експериментів **, проведених на поросятах під час відлучення, продовжує демонструвати корисні ефекти харчування, наданого СДП. В ході випробувань 1209 свиней годували початковою дієтою, або 0%, або 6% SDP протягом 14 днів після відлучення. Свині з 6% СДП у раціоні мали перевагу ваги тіла на 1,5 фунта (14 кг) на 14 день (Малюнок 2).
Малюнок 2
Поєднана інформація з чотирьох експериментів; 238 ручок; 1209 свиней. Свиней годували початковими дієтами з 0% або 6% SDAP, SDPP і SDBP протягом перших 14 днів після відлучення. Вага тіла (ЧБ) на 14-й день після відлучення збільшився на 1,5 фунта у свиней, яких годували дієтою, що містить 6% СДП (APC Inc., неопублікована інформація 2011-13).
• Як правило, зайва вага в кінці вирощування пов'язана із співвідношенням живої маси 3: 1 до ринку. Це означає, що 1,5 зайвих фунтів ваги через 14 днів після відлучення дорівнює додатковим 4,5 фунтів (2,0 кг) ваги на ринку. В даний час ціни на свинину в США, ця додаткова вага для ринку вартує приблизно додаткових 4 доларів США за забиту свиню.
• Годування СДП початковими дієтами негайно сприятливо впливає на ріст після відлучення та споживання корму. Поліпшене харчування, забезпечене дієтами, що містять розпилену плазму, підтримує та підтримує кишкову систему, щоб допомогти свиням добре розпочати відлучення.
Гарний початок, хороший кінець
Дослідження чітке; СДП має значний вплив на здоров'я, ріст і розвиток свині-відлучення. То що це означає у свиней після відлучення?
Недавні дослідження досліджували відсоток СДП, що використовується в кормі, а також тривалість годівлі за допомогою СДП після відлучення. Результати показали, що харчування, надане СДП, при вживанні 5% і більше сприятливо впливало на здатність протистояти стресовим ситуаціям у подальшому житті свині. СДП допомагав підтримувати функцію бар'єру кишечника навіть після того, як свиней більше не годували раціонами, що містять СДП.
Деталі дослідження ***
0% СДПП початкова дієта, або 2,5% СДПП дієта, яку пропонували протягом семи днів після відлучення, або 5% СДПП дієта, яку пропонували протягом перших 14 днів після відлучення. До кінця фази розвитку свиней годували нормальним раціоном без СДПП. На 32 день дослідження свині зазнали стресових ситуацій, таких як змішування між підстилками та транспортуванням, і зазнали зараження Salmonella typhimurium.
Через два дні після виклику вимірювали швидкість кишкового потоку. Результати показали, що свині, які раніше годували 5% -ю дієтою СДП протягом 14 днів після відлучення, не мали збільшення проникності кишечника у відповідь на сальмонелу та транспортний стрес, і були подібними до нестресових свиней з контрольної групи. Стреси, що перебувають у стресовому стані, годували контрольну дієту або лише 2,5% СДП протягом 7 днів після відлучення збільшували їх кишкову проникність.
Ці результати наголошують на важливості використання адекватного рівня дієтичного СДПП (5%) та тривалості годування після відлучення (14 днів). Харчування, надане СДП, дозволило свиням розвинути сильний шлунково-кишковий тракт при відлученні, а разом із цим свині змогли протистояти стресовій ситуації в подальшому житті, навіть не включаючи СДП у корм.
Нещодавнє дослідження з відлучення від грудей показало ще один приклад того, наскільки правильним є харчування з початковими продуктами, які приносять користь не тільки на ранній стадії, але й забезпечують високий кінцевий результат на ринку. Свиней годували початковою дієтою протягом 14 днів після відлучення, що містить або 0%, або 6% SDPP. Решту часу давали загальні дієти до досягнення забою.
До 14-го дня свині, які харчувались раціоном, що містив 6% SDPP, мали перевагу у вазі 0,75 фунта (0,3 кг). До кінця дослідження на 145 днів від відлучення до завершення виживання свиней, які годувались раціоном з 0% СДПП, становило 89%, проти 96,1% свиней, які годувались раціоном із 6% СДПП, перевага виживання 7%. Свині, котрі годувались на 6% -й стартерній дієті з СДПП, мали перевагу у 2,9 кг у вазі туші. (Малюнок 3).
Малюнок 3
Виживання після завершення відлучення та вага туші у свиней, яких годували 14 днів початковими дієтами після відлучення з 0% або 6% SDPP та звичайними дієтами в решту часу до досягнення ринкової ваги на 145 день дослідження (APC Inc., інформація не опубліковано 2014).
Виходячи з поточних американських цін на свиней, поліпшення виживання та зайвої ваги туш свиней, які годувались стартером з 6% СДПП, коштувало б приблизно 11 доларів США за свиню.
Дослідження та економічні докази чітко відображають, що відлучені свині, які отримували харчування, надане СДП, показали кращі показники. Свиней слід годувати початковими дієтами принаймні 5% СДП протягом перших 14 днів після відлучення, щоб допомогти їм перейти через стрес після відлучення та добре розпочати, щоб забезпечити хороший результат.
Наступна стаття була надана компанією APC Inc., щоб допомогти відповісти на питання, які можуть мати свинарники щодо переваг висушеної розпилювачем плазми у раціоні свиней.