Існує безліч рецептів цього хорошого варення, і я надсилаю вам свій перевірений рецепт, який ми зробили на вихідних. Кажуть, якщо ви хочете мати хороший аналіз крові, їжте буряк:-) що правда, тому я не знаю.
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Зварити і почистити жука. Нарізаємо на колеса, а потім видавлюємо крізь колесо, за допомогою якого робимо картоплю для картопляного салату. Тим часом приготуйте настій. Закип’ятити воду, додати цукор, оцет, сіль, лавровий лист, раку і перець. Процідіть кип’ячений настій і залийте нарізану кружечками або натерту на тертці буряк (єдине, що я там залишаю, це розсип) і дайте їй постояти принаймні 3 години або пів дня. Перед наповненням у пляшки натріть хрін і додайте до буряка (додайте хрін на власний смак). Все добре перемішуємо і наповнюємо підготовленими банками. Залити настоєм, закупорити і стерилізувати короткий час, всього 5-10 хвилин, лише для того, щоб схопити кришку, тому що буряк вже зварений:-)))
Обговорення рецепта
aroooo привіт, я хочу запитати у мого жука інший смак, коли ви додаєте кріп? дуже цікавий і спробував ваш рецепт, справді сезон тренувань до зими - це чудова річ для м'яса:-)))