Ті з вас, хто знає мене в обличчя, і ті, хто вже знайомиться зі мною тут, знатимуть про мою пристрасть до супів! Спекотно взимку та холодно влітку - це моє скасування! Сьогодні я пропоную вам простий і простий рецепт, але з неймовірним внеском вітамінів та поживних речовин. Великий крем з брокколі та шпинату що допоможе вам очистити і очистити своє тіло!
Овочеві креми можуть здатися, що це не насичені смакові страви, але зовсім не! Овочі мають безліч нюансів смаків, які змішані між собою можуть дати вам смачні поєднання! І як гарячі овочеві вершки втішають нас зараз, коли настає холод!
РЕЦЕПТ БРОКОЛІ І ШПІНАЧНОГО КРЕМУ
У блозі у вас вже є кілька кремів (крем від вішісуа, смажених овочів та перцю, вершків з грибів та боровиків, вершків з кабачків та цвітної капусти, смаженого томатного супу ...), які вам сподобалися б, але був один, який я ще не включив моя книга рецептів, і це брокколі та шпинату ошпарений. Але не думайте ... Ох, який бідний цей крем, адже не всі інгредієнти вказані в назві! Я також додав цибулю-порей, зубчик часнику, картоплю, селеру, зелене яблуко, капусту…. і багато міму.
Насос клітковини, вітамінів, антиоксидантів та лікувальних властивостей, які очищають, очищають та стимулюють нашу імунну систему. Основне, чого ніколи не повинно бракувати в нашому раціоні з цими та будь-якими іншими овочами, які в сезон.
Для мене одним із секретів приготування овочевих кремів чи супів смачних на смак є початкова зажарка з цибулею або цибулею-пореєм. Це надає йому смакової основи, яка згодом при додаванні решти овочів вона буде посилена. Останній штрих - прикрашати зеленню та спеціями, насінням, краплями вершків або збитим сиром, тертим пармезаном…. Або що вам найбільше подобається, фантазія до влади!
І закінчити перед тим, як піти на рецепт, маленький секрет, щоб наші креми та рагу загалом смакували краще ... Вода, яку я готую! Чого б ти ніколи не сказав? Ну, так, друзі, якість води, з якою ми готуємо, дуже важлива, і я завжди роблю це з відфільтрованою водою, для якої я використовую глечик для фільтрованої води BRITA. Це впродовж життя першопрохідник у забезпеченні водою вищої якості стійким, здоровим, практичним та економічним способом! Це також допомагає нам зменшити споживання пластикових пляшок, оскільки кожен картридж здатний фільтрувати 100 літрів води.
Він зменшує вміст хлору, вапна та інших часток, а для приготування їжі я не використовую інший! У мене завжди є глечик на кухонному прилавку, який я можу додати, коли мені це потрібно.
І тепер я більше не згортаю, я залишаю вам це смачний детокс-суп!