супи
Кожного разу, коли ти їси склянка супу швидкого приготування вносить майже всі калорії з їжі у ваш раціон на день, ризикуючи гіпертонією, надмірною вагою та ожирінням.

«Ці супи дають відчуття ситості або вони знімають голод, оскільки забезпечують багато енергії (кілокалорій) та жиру ”, - пояснює Аврора Серральде, спеціаліст з клінічного харчування в лікарні General de México.

На додаток до вмісту, той факт, що їх їдять як закуску, забезпечує додаткові калорії, які збільшують рекомендований щоденний прийом більш ніж на 10 відсотків у дітей та понад 12 відсотків у дорослих.

Марія Олена Телес, спеціаліст Школи дієтології та дієтології ISSSTE, демонструє: їжу для дитини з макаронним супом (30 г макаронних виробів), курячою грудкою (30 г), картопляним пюре (60 г), тертою морквою (50 г), водою з дині зі столовою ложкою цукру та двома ложками олії дорівнює 390 калорій.

Те саме заміщення меню макаронний суп на склянку супу швидкого приготування додав би 290 калорій до 390, загалом 680 калорій. Завдяки цьому дитина покривала б більше 40 відсотків того, що вона повинна їсти протягом дня, враховуючи середню дієту в 1600 калорій.

Дотримуйтесь рівноваги

Поговорити про васЗбалансоване харчування повинно враховувати ці критерії: доповніть: фруктами, овочами, злаками, бульбами, продуктами тваринного походження та бобовими. Досить: це відповідає вашим потребам. Збалансований: у пропорції поживних речовин. Різноманітна: забезпечує всі необхідні вітаміни, мінерали та поживні речовини. Адекватний: відповідно до фізіологічних умов, таких як вік, стан здоров'я та стать. Безпечно: відсутні патогенні мікроорганізми.

Формула супу швидкого приготування практична: склянка з зневодненими інгредієнтами, гаряча вода та вуаля. Погана річ його високий вміст жиру, солі та низький внесок поживних речовин є, у поєднанні з відсутністю збалансованого харчування, реальною загрозою для здоров'я.

Суп швидкого приготування забезпечує еквівалент трьох порцій пластівців; те саме, що сума омлету, половини рулету і півсклянки рису. Жир забезпечує два еквіваленти, стільки ж, скільки столова ложка вершкового масла плюс одна олія.

"В звичайна дієта, ми можемо включити ці еквіваленти; але споживання жиру велике для однієї страви і тим більше, якщо ми використовуємо його як суміш ", говорить Серральде.

Тим, хто споживав суп опівдні для "заспокоєння голоду", слід збільшити споживання фруктів та овочів, бажано сирих, з шкіркою, а решту дня уникати вершкових заправок та безалкогольних напоїв.

дієтологи пропонують повністю виключити з раціону «хвилинні» супи щоб уникнути ризику для здоров’я, а замість цього віддайте перевагу подрібненим фруктам, батончику із злаками або йогурту, щоб випити як закуску.