Наші смакові рецептори ледь набрякали від шоку енергетичними напоями, ми вже піддали їх іншим тортурам. Звичайно, ми здогадувались, що не можемо чекати багато хорошого від спортивних напоїв, але ми самі були здивовані тим, наскільки поганими були результати. Навіть для продукту, який виграв випробування, він працював лише сильним середовищем.

напої

Який взагалі спортивний напій?

Жолт Трашковіч, інженер з харчових продуктів, керуючий директор DIATRA Mérnöki Iroda Kft., Сказав у питанні Dívány: споживання спортивних напоїв, також відомих як ізотонічні напої, як випливає з назви, переважно рекомендується для спортсменів. Але саме те, чим вони корисні і як вони зроблені?

Фахівець зазначив, що велика кількість води в організмі людини міститься в клітинах і містить багато розчинених речовин у концентрації 0,9 відсотка. Це також причина, чому коли хтось отримує інфузію, це не чиста вода, а однакова концентрація сольового розчину. У той же час наш організм здатний підтримувати концентрацію на належному рівні завдяки мінералам, що потрапляють з їжею.

Спортивні напої можуть бути корисними в періоди підвищеної втрати рідини через поповнення електроліту.

Тому споживання продуктів рекомендується в першу чергу спортсменам-конкурентоспроможникам, у яких потреби в рідині, включаючи електроліт, вищі - хоча це неможливо виправити лише за допомогою спортивних напоїв. Пересічна людина чи спортсмен-хобі рідше потребує їх.

Сам спортивний напій є по суті звичайним безалкогольним напоєм, до якого додають невелику кількість мінералів - зазвичай натрію, калію, магнію та кальцію.

Смак напою майже без винятку надають аромати, а його типово чудовий колір надають барвники.

У світлі всього цього інженер з харчових продуктів дотримується думки, що продукти не є чудодійними засобами, хоча вони можуть бути справді корисними з точки зору заміни електроліту. Однак для цього існує набагато економічніший спосіб. Якщо хтось покладе половину щіпки солі в свій звичайний напій, домашній спортивний напій готовий, за допомогою чого можна досягти подібного результату.

Як ми тестували?

Як завжди, для нашої дегустації ми придбали спортивні напої та вітамінні безалкогольні напої з поточної пропозиції великих мереж. Що стосується їх смаку, ми націлилися на апельсинову, лимонну лінію, вірячи, що вони можуть мати менш жахливий смак, ніж і без того химерні сині партії. Звичайно, у нас не було особливих ілюзій - на щастя, бо принаймні ми не були розчаровані таким чином.

Наш сліпий тест в першу чергу шукав відповіді на смак спортивних напоїв, який оцінювали члени нашої редакції на підставі суворо суб’єктивних критеріїв за шкалою від 1 до 5 балів. Після агрегування та усереднення було отримано наступний результат.

3 місце: безалкогольний напій зі смаком манго-лимонно-зеленого чаю Apenta + Fit - 2,58 бала (269 HUF/750 мл)

Склад: Apenta мінеральна природна мінеральна вода, їстівна кислота (лимонна кислота), L-карнітин (100 мг/100 мл), ароматизатори, стабілізатори (гуміарабік, ефіри глицерину смоли, цитрусові терпени), вітаміни (вітамін С (L-аскорбінова) кислота), ніацин (вітамін В3, нікотинамід), вітамін В6 (піридоксину гідрохлорид), тіамін (вітамін В1), тіамін мононітрат), вітамін В12 (ціанокобаламін), консервант (сорбат калію), підсолоджувачі (цикламати, ацесульфам) -К, сукралоза ), екстракт зеленого чаю, концентрат манго, барвник (каротини).

Необмежений смак Apenta +, який містить вітаміни групи В, вітамін С та L-карнітин, прийшов до наших тестувальників трохи несподівано. Окрім "непогано", вони насправді не знали, що про це сказати. Якщо говорити конкретно, все, що було сказано, це те, що на шипучій таблетці воно було трохи солодким і волохатим.

  • Цікаво.
  • Трохи солодкий. Це як випити з перевернутої коробки з йогуртом.
  • Непогано, не добре.
  • Стіл шампанського.
  • Ого, не все так погано. Звичайно, як спортивний напій. Тому що я б ніколи не деформувався на собі.
  • Дуже погано, це ні на що не схоже.

2 місце: DM Sportness ізотонічний лимонний, спортивний напій із ароматом грейпфрута - 3,16 бала (329 форинтів/0,75 літра)

Склад: натуральна мінеральна вода, фруктозний сироп, лимонний сік * (3,5%), грейпфрутовий сік (1,5%), сік мандарину (1%), вугільна кислота, лактат кальцію, їстівна кислота (яблучна кислота), магній карбонат, підсолоджувач (цикламат і сахарин), натуральний ароматизатор грейпфрута, антиоксидант (аскорбінова кислота), стабілізатор (борошно ріжкового дерева), амід нікотинової кислоти, вітамін Е, вітамін В6, вітамін В12.

Продукт власного бренду DM, наповнений кальцієм, магнієм, ніацином, вітаміном Е, вітаміном B6 та вітаміном B12, нагадував нашим тестерам про лимонад, шипучі таблетки та розбавлену Phanta. Більшості це не сподобалось, але хтось вигравірував на ньому п’ятірку.

  • це дуже класно!
  • Я не міг сказати вам, що це було, але я маю Apentaise.
  • Аромат шипучих таблеток.
  • Хрусткий лимонад.
  • Я не знаю, що таке ідеальна спортивна медаль, але це жахливо. Розведена Фанта.
  • Газований лимонад, повністю середній.

1 місце: Напій зі смаком апельсина Oshee з додаванням вітамінів - 3,25 бала (299 HUF/0,75 літра)

Склад: вода, глюкоза, мальтодекстрин, регулятор кислотності (лимонна кислота), регулятор кислотності (тринатрій цитрат), консерванти (сорбат калію та бензоат натрію), гідролізат колагену, стабілізатори (гуміарабік, ефіри антигліцерину смол) (аскорбінова кислота), підсолоджувачі (аспартам та ацесульфам-К), ароматизатори, зміцнювачі (вітаміни: ніацин, вітамін Е, пантотенова кислота, вітамін В6 та біотин, трикалій цитрат, магній карбонат), барвники (E110, E150d), каротини.

Оші, який містив ніацин, вітамін Е, пантотенову кислоту, вітамін В6, біотин, калій і магній, також нагадував нашим тестувальникам про шипучу таблетку, але в цьому випадку принаймні про один кращий сорт. Напевно, ти також не почуватимешся серед запашного апельсинового гаю, але враховуючи специфіку жанру, твій смак цілком прийнятний, а вигідне співвідношення ціни та вартості також піднімає його вище середнього.

  • Це також стіл шампанського, він ще не закінчився.
  • Фантазійний сироп, добре.
  • Ще одна шипуча таблетка.
  • Напій, у якого дві матері.
  • Шипучі таблетки. Тим не менше, це теж не особливо добре.
  • Гаразд, як і апельсиновий спортивний напій.

Вони ще бігали

4 місце: Aldi Crane Zero безалкогольний напій із апельсиновим манго з вітамінами - 2,41 бала (179 HUF/750 мл)

Власний фірмовий продукт Aldi, що містить вітамін С, магній і цинк, виявився не тільки запашним, але й смачним, а також досить солодким. "Надлимонний, охолоджений чай," розчинена у воді глюкоза "- описували наші тестери.

5 місце: Безалкогольний напій Vitamin Well Up на смак цитрусово-кактусового - 2,33 бала (515 форинтів/0,5 літра)

Прозорий колір Vitamin Well Upgrade, напою, виготовленого з вітамінами B6, B12, D, E, Eiacin, біотином, пантотеновою кислотою, магнієм, цинком, селеном, дав деяку надію - на жаль, абсолютно безпідставну. Наші дегустатори тут співпадають із клейким цукром та лимонадом, словами "жах" та "жах" та продуктом.

6 місце: ізотонічний напій Lidl Optisana зі смаком апельсина - 2,16 бала (189 форинтів/0,6 літра)

Напій, що містить Lidl-L-карнітин та додані вітаміни, отримав вищий бал лише від одного з наших тестувальників, який назвав його "Mandarin Plus", тоді як інші виявили в ньому пластичний, лікарський присмак, тому він не був заблокований в їх серця.

7 місце: спортивний безалкогольний напій зі смаком лимона Vitadale - 2 бали (249 форинтів/0,7 літра)

Vitadale, який обіцяє додавання вітамінів та L-карнітину, отримав майже виключно негативні відгуки. Такі, як "цукровий пісок", "солодке моторне масло", "сироп до дня народження перерозбавлений" або "найсухіший соціальний безалкогольний напій".

7 місце: помаранчевий ізотонічний спортивний напій Gatorade - 2 бали (249 форинтів/0,5 літра)

Апельсиновий аромат Gatorade добре підходив до його смаку: обидва здавались страшенно концентрованими. "Стіл шампанського зі смаком апельсинового апельсина", - було написано на оцінному аркуші. Водночас комусь все сподобалось, він висловився так: «міцний апельсин, добре».

7 місце: безалкогольне нефільтроване пшеничне пиво Erdinger Hefe - 2 бали (399 форинтів/0,5 літра)

Гаразд, ми знаємо, що продукт Erdinger майже не відповідає лінійці, але оскільки він був спеціально позначений ізотонічним на коробці, ми дали йому шанс. Однак наші тестувальники дійшли висновку, що пиво теж шкідливе, оскільки воно гірке і кисле, і вони не зможуть пити його під час тренувань.

10 місце: Ізотонічний напій Decathlon Aptonia зі смаком апельсина - 1,83 бала (270 HUF/0,5 л)

Наші тестери виявили, що ізотонічний напій «Декатлон», що містить вітамін В1, вітамін В5, вітамін В12, вітамін Е та магній, страшний як для запаху, так і для смаку. "Мені більше подобається АСС", - одне з них вийшло.

До речі, чи знали ви, що плювати спортивний напій також ефективно? Якщо ні, ще не пізно прочитати нашу статтю нижче: