Немає визначених калорій
- Голосувати:
- 1
- два
- 3
- 4
- 5
- Результати:
Інгредієнти для
Інгредієнти для 4 осіб
25г вершкового масла
1 дл і 1/2 молока
100 г пюре з шпинату (розм’якшити в мікрохвильовці, а потім розім’яти)
2 яєчних білка
8 невеликих скибочок копченого лосося
500 г свіжого сиру кварк
400 г вершкового сиру типу Філадельфія
1 зубчик часнику, подрібнений
сік 1 лимона
5 листочків желатину
Підготовка
1. Приготуйте густу бешамель з маслом, борошном, молоком та пюре з шпинату.
2. Поза вогнем додайте жовтки і дайте зігрітися. Закріпіть білі до твердості і обертаючими рухами включіть їх у бешамель.
3. Плоский деко вистеліть силіконовим листом або змастіть його. Розкачайте попереднє тісто і випікайте його при 180єС протягом 15 хв. Перевірте точку голкою.
4. Вийміть його з духовки і покладіть на вологу тканину або силікон. Нехай охолоне.
5. Викладаємо трохи сиру Філадельфія і накриваємо лососем. Згорніть його і залиште загорнутим у вологу тканину. Відріжте два кінці.
6. Змішайте сири, приправте і додайте подрібнений часник. Покладіть желатин у холодну воду, щоб він просочився на 10 хв. Злийте його та розчиніть у гарячому лимонному соку. Процідіть його і додайте до попереднього сиру.
7. Вистилайте витягнуту форму поліетиленовою плівкою і наповніть її наполовину цією сумішшю. Включіть рулон і накрийте його рештою начинки. Поставте його в холодильник на дві-три години. Розпаковуємо. Розріжте порції дуже гострим ножем.
- Міні-безглютеновий шоколадний чізкейк зі скоринкою зі свіжими ягідними рецептами; Легкий рецепт і
- Кекси з гарбузового вершкового сиру; Легкий і здоровий рецепт!
- Повільна плита з сиром; Легкий і здоровий рецепт!
- Трав'яний торт Рецепт в
- 100 калорійних сирних, овочевих та яєчних булочок; Легкий і здоровий рецепт!