Якщо якийсь час багато говорили про дієти, то мова йде про вегетаріанську або веганську дієту. Ви чуєте, як багато людей говорять про них, але не всі з нас знають, що вони собою представляють, і ми схильні плутати один термін з іншим.

любимо

Хоча подібні, у Пастаманії вони пояснюють аспекти, що відрізняють вегетаріанську дієту та веганську дієту. І є три варіанти: веганська дієта (або сувора вегетаріанська), лакто-вегетаріанська дієта та лакто-ово вегетаріанська дієта.

З одного боку, сувора веганська або вегетаріанська дієта - це дієта, яка виключає всі види м’яса (сюди входять риба та морепродукти), а крім того, будь-які продукти тваринного походження, такі як сир, молоко, яйця ...

Що стосується лакто-вегетаріанської дієти, вона така ж, як і попередня, за винятком того, що вона включає молочні продукти. І нарешті, вегетаріанська оволочно-молочна дієта - це дієта, яка, хоча і не дозволяє будь-який вид м’яса, дозволяє яйця та молочні продукти.

Як би апріорі це не здавалося складним, добре сплановані вегетаріанські дієти цілком підходять для будь-якого етапу життєвого циклу, включаючи вагітність, лактацію, дитинство та дитинство, а також для спортсменів. Ключем, як завжди, є добре планування та обізнаність про всі продукти, які потрібно їсти щодня, щоб не мати харчових дефіцитів.

Пастаманія наголошує на важливості щоденного планування, при якому ці продукти завжди присутні: крупи (також у їх цілісному варіанті), овочі, фрукти, бобові, горіхи, жири та жирна їжа (насіння, авокадо.) І, нарешті, але не менш важливе, не щонайменше, продукти, багаті кальцієм. У разі дотримання веганської дієти бажано приймати добавку з вітаміном В12, оскільки її найважче отримати, якщо повністю виключити молочні продукти. Як і в усьому, справа в усвідомленні та відповідальності, ми дотримуємося дієти, якої дотримуємось.