І сіль, і цукор шкідливі при надмірному споживанні, тому важливо обмежити їх вживання в їжі вашої дитини, а також у вашій.

дитячому

Індекс

Сіль у здоровому харчуванні для дітей

Фахівці рекомендують максимальне споживання солі дітям від 1 до 3 років по 2 г на день, від 4 до 6 років по 3 г, а від 7 до 10 років по 5 г. Це означає, що в нашому раціоні не слід повністю уникати солі, оскільки сіль є частиною нас і разом з калієм є найважливішим елементом солі в нашому організмі. Він міститься у всіх рідинах нашого організму, тому нам потрібна сіль.

Але це не тільки в нашому організмі, але й у всіх живих істотах, які є частиною нашого раціону, тому ми можемо компенсувати втрати солі (наприклад, через піт), вживаючи їжу, не додаючи в неї нічого.

Ви не можете пропустити .

Симптоми інфекції матки

Інфекції матки зазвичай спричинені зміною вагінальної флори, що сприяє поширенню бактерій через піхву та шийку матки.

А також:

Але сіль є одним з найкращих природних підсилювачів смаку. Ми звикли до цього, і ми любимо додавати його до своїх страв, щоб вони мали смак більше та кращий. Тож ми зловживаємо нею.

Проблема полягає в тому, що надлишок солі в нашому раціоні шкодить нашому здоров’ю. У короткостроковій перспективі це може спричинити внутрішньоклітинну дегідратацію, оскільки надлишок натрію витягує воду назовні клітин, роблячи їх більш сухими, ніж рекомендовано, і змушуючи їх функціонувати гірше.

І в довгостроковій перспективі це викликає гіпертонію, що збільшує ризик серцево-судинних захворювань; і перевантаження нирок.

Тому ми повинні максимально контролювати сіль, яку ми додаємо до їжі під час приготування їжі, оскільки всі продукти вже містять сіль природним чином, тому її використання повинно бути мінімальним як для немовлят, так і для дорослих.

Насправді, хоча ми звикли готувати їжу маленьких дітей окремо, щоб не додавати їм солі, найкраще, оскільки вони вже можуть їсти так само, як і дорослі, давати їм ту саму приготовлену їжу всі одночасно з дуже малою кількістю солі, тому споживання всієї родини буде контролюватися, а харчові звички покращуватимуться, оскільки марно не давати їй солі в 12 місяців, якщо ми наповнюємо їй посуд на 5 років.

Споживаючи мало солі від немовлят, ми привчимо їх смак і варимо з невеликою кількістю солі все життя.


А як же цукор?

Цукор такий самий або небезпечніший, ніж сіль, і надмірне споживання викликає такі проблеми, як надмірна вага, ожиріння або порожнини. Це також уражається підшлунковою залозою, оскільки вона повинна виробляти більше інсуліну, щоб поглинати невелику кількість цукру в крові, що спричиняє гіпоглікемію та, в крайньому випадку, подальший діабет. Так само спостерігається погана згортання крові та клітинна оксигенація, що впливає на ріст дитини. Нарешті, цукор - це джерело непотрібних калорій, яке не забезпечує вітамінами, мінералами або клітковиною і викликає звикання.

Споживання цукру дитиною у віці від 1 до 3 років має становити не більше 17 грамів на день, приблизно 8% від загальної кількості необхідних ккал.

Цукор вже є природним чином у багатьох продуктах харчування, що містить необхідну для енергії кількість глюкози.

Однак майже у всіх перероблених харчових продуктах, які ми купуємо, ми знаходимо набагато більше цукру, ніж рекомендовано, тому недостатньо не додавати цукор до молока, але ми повинні уважно читати етикетку всіх харчових продуктів, які ми купуємо, які не є свіжі або натуральні та уникайте особливо печива, випічки, безалкогольних напоїв, цукерок тощо.

За підрахунками, 16% калорій, які діти вживають щодня, надходять із додаванням цукру, коли рекомендація Всесвітньої організації охорони здоров’я полягає в тому, що вона перевищує 10% споживання калорій. Усі продукти, навіть помідори, містять більше цукру, ніж бажано. І ці «приховані» цукри найнебезпечніші, саме тому, що їх не враховують. Вони збільшують шанси страждати на цукровий діабет 2 типу, гіперактивність чи гіпертонію. Також цукор послаблює імунну систему. Тому ви повинні добре поглянути на те, що купуєте.

Також продукти, класифіковані для немовлят, такі як соки або упаковані дитячі продукти, містять більше цукру, ніж рекомендується. Коли б ви не могли, краще готуйте каші та пюре вашої дитини, щоб вони не містили солі.

Що стосується солодощів, готуйте власне печиво, тістечка і булочки вдома, обмежуючи кількість цукру або використовуючи коричневий цукор, трохи корисніший за білий.

Дата оновлення: 17-09-2020

TodoPapás ​​- це веб-сайт для розповсюдження та інформації. Таким чином, усі статті ретельно пишуться та переглядаються, але не виключено, що вони можуть містити помилки або що вони не охоплюють усіх підходів до тієї чи іншої теми. Тому веб-сайт не замінює висновок або лікарський рецепт. Якщо у вас є якісь сумніви щодо свого здоров’я чи здоров’я своєї сім’ї, бажано звернутися до медичної консультації, щоб ви могли оцінити конкретну ситуацію і, врешті-решт, призначити необхідне лікування. З усіма юридичними цілями зазначайте, що інформація, зібрана в Інтернеті, може бути неповною, помилковою або неправильною, і ні в якому разі це не означає будь-яких договірних чи інших відносин.