83% не виконують рекомендації приймати щонайменше 3 порції жирної риби на тиждень
Новини збережені у вашому профілі
Валенсіяни відмовляються від середземноморської дієти
Просвітницька кампанія «Рух щасливих сердець», проведена Інститутом харчування ім Валенсіяни дотримуються дієти зі значним дефіцитом синьої риби, овочів, фруктів, бобових та горіхів.
Відповіді валенсіанців, майже 14% від загальної кількості, зареєстрованої в тесті руху "Щасливі серця", показують, що, хоча це правда, що вони їдять ці основні продукти середземноморської дієти, це споживання не відбувається в кількості, рекомендованій міжнародними організмами такі організації, як Світова організація охорони здоров'я (ВООЗ) або Європейське управління з безпеки харчових продуктів (EFSA).
У цьому сенсі одним із недоліків, який найбільше виділяється в цій автономній громаді, є низьке споживання синьої риби. Для фахівців ця їжа повинна бути пріоритетною в нашому раціоні, оскільки вона є основним джерелом омега-3 разом з горіхами та адаптованим молоком. Ці незамінні жирні кислоти сприяють нормальному функціонуванню серцево-судинної системи, і наш організм не здатний їх виробляти.
З огляду на зафіксовані результати, 83% жителів Валенсії не виконують рекомендації приймати щонайменше три порції жирної риби на тиждень, що означає значну відсутність цих основних поживних речовин для профілактики серцево-судинних захворювань, таких як інсульт або передчасне серце атаки.
Хоча результати вказують на те, що 88,6% жителів Валенсії зазвичай вживають оливкову олію, лише 10% споживають більше п'яти горіхів на день, тоді як майже 56% вказують, що ця їжа, багата жирними кислотами Омега3, не є частиною вашого раціону. Подібним чином 46,8% вказують, що вони їдять менше 3 порцій фруктів та овочів на день.
Валенсіяни не тільки дотримуються дієти зі значними недоліками. Результати тесту підкреслюють надлишок промислової випічки в їх раціоні. Таким чином, 53% жителів Валенсії споживають цей вид їжі до 4 разів на тиждень. Зокрема, фахівці рекомендують уникати промислової випічки через високий вміст насичених жирів.
Загалом, можна сказати, що валенсіанці мають дещо щасливе серце, але, включивши невеликі здорові рекомендації до свого щоденного розпорядку, вони могли б краще піклуватися про своє серце. Збільшення споживання жирної риби, горіхів та овочів було б основним кроком до збільшення споживання жирних кислот Омега3. Збалансована дієта, багата поліненасиченими жирними кислотами, разом з активним способом життя - це запорука більшого самопочуття і, отже, покращення здоров’я.
Лише 3% іспанців підтримують повноцінний та різноманітний раціон, з достатньою кількістю жирної риби, овочів, фруктів, бобових та горіхів, як рекомендують міжнародні організації, такі як Всесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ) або Європейський орган безпеки Alimentaria (EFSA)
- Користь для здоров’я середземноморської дієти; Смак Греції
- Вагітні жінки, які дотримуються середземноморської дієти, мають менший ризик ожиріння дітей El Comercio
- Найкраща дієта для схуднення - вегетаріанська, палео, середземноморська, Дюкан, Аткінс
- Європейські дієтологи попереджають про зникнення середземноморської дієти
- Американські дієтологи знають про користь для здоров'я середземноморської дієти, якою вона багата