дієти, дієта, дефіцит заліза

дієти

Багато молодих дівчат намагаються схуднути таким чином, щоб у них не вистачало кальцію та заліза, і, можливо, їм вже не вистачає життєво важливих речовин в організмі.

Згідно з дослідженням, в якому взяли участь 4100 середніх шкіл штату Міннесота, 57 відсотків дівчат хочуть схуднути нездорово, наприклад, натомість голодування, пропускання їжі, куріння або прийом проносних препаратів, прийом таблеток або діуретиків.

Ще гірша новина полягає в тому, що дівчата, які сидять на дієті, вживають менше фруктів, овочів і зерен, ніж їхні сучасниці, які не втрачають вагу, тому вони отримують у свій організм мало кальцію, заліза та вітамінів.


Доктор Діанн Ноймарк-Стайнер, провідний автор дослідження, вважає результати тривожними. Правда, він каже, що ожиріння в Сполучених Штатах майже епідемія, але такі "дієти" не є правильною відповіддю на цю проблему.

Діти, як і дорослі, повинні навчитися дотримуватися здорового способу життя, що означає регулярні фізичні вправи та споживання великої кількості фруктів, овочів та нежирних молочних продуктів.

Найефективніше, якщо батьки самі харчуються здорово і багато займаються спортом. Якщо дитина товста, не давайте говорити йому, він знає, давайте хороший приклад і дамо їй здорову, але поживну їжу.

У ході дослідження 4144 студенти відповіли на запитання про їх харчові звички та чи є у них тактика для схуднення чи підтримки ваги.

Майже 88 відсотків дівчат сказали, що хочуть схуднути або зберегти свою вагу, і найчастіше це досягається нездоровими способами. На думку дослідника, велику роль у цьому відіграє і той факт, що підлітки, як правило, не задоволені своїм тілом.

У хлопців склалася цікава картина. Близько третини з них сказали, що намагаються схуднути, але для них це не виявляло такої дієтичної недостатності, як дівчата. Хлопчики, які хотіли схуднути, їли найбільше фруктів і, загалом, їли найздоровішу з молодих людей, які брали участь в опитуванні.