Під час вагітності необхідно збільшити споживання деяких поживних речовин, але це не означає, що з'їдають добавки та вітаміни.
Вагітним жінкам також не потрібно "їсти за двох", а також задоволення їх харчових потреб під час вагітності не означає надмірне вживання добавок та вітамінів. Вагітність - це етап особливого значення для жінок, оскільки в організмі відбувається ряд фізіологічних змін, спрямованих на розвиток плода. І це передбачає це необхідно збільшити споживання певних поживних речовин на цьому етапі. Як саме?
Пов’язані новини
Під час вагітності в організмі жінки відбувається безліч змін, багато з яких впливають на її харчові потреби. Щоб забезпечити необхідне споживання енергії для вагітності та подальшого періоду лактації, жир в організмі перерозподіляється і в середньому збільшується на 3,3 кг.
На додаток до цього, витрати енергії вагітної у стані спокою зростають на 20%, що безпосередньо впливає на її енергетичні потреби. Також ми не повинні ігнорувати часті ранкові нудоти та блювота, поширені в першому триместрі. І якщо вони зберігаються з часом, вони можуть вплинути на правильну гідратацію жінки, крім того, що спричиняють дефіцит поживних речовин та зміни електролітів.
У цій ситуації рекомендується їсти менша кількість їжі і частіше, уникаючи продуктів, багатих жиром, які затримують спорожнення шлунка. З іншого боку, вживання невеликих обсягів води або напоїв з електролітами допоможе пом'якшити нудоту і блювоту (і втрати від них).
Як би цього було недостатньо, вироблення ліпопротеїнів збільшується в печінці зі збільшенням співвідношення ЛПНЩ/ЛПВЩ. Або те саме, "шкідливий холестерин" підвищується, а ліпідний профіль менш корисний для серця.
Бобові, овочі, білки та жирна риба
Такі фактори, як триместр вагітності або вага матері, коли вона завагітніла впливати на оптимальний режим харчування. Загалом, вагітні жінки вимагають більшого споживання енергії (від 260 до 500 зайвих кілокалорій на день) протягом останніх двох триместрів, саме тоді плід збільшується в розмірах. Однак тим, хто має зайву вагу або страждає ожирінням, коли вони завагітніли, не потрібно так сильно збільшувати споживання енергії, оскільки вони можуть використовувати запаси, які вже мають, для підтримки росту плода.
Майте на увазі ще один аспект розподіл макроелементів відбувається за схемою, подібною до будь-якої дієти збалансований. А саме: вуглеводи становлять від 50% до 60% від загальної енергії в раціоні, жири 30% -35% і білки 10% -15%.
Вагітним рекомендується, щоб більшість вуглеводів були складними (крупи та похідні, бобові, овочі ...), обмежуючи споживання доданих цукрів. Так само, достатнє споживання клітковини (25-30 г/добу) допомагає боротися із запорами, характерними для вагітних.
Що стосується білків, то бажано, щоб споживання збільшилось протягом останніх двох триместрів вагітності від 8 до 26 грамів на день. Хоча наша тенденція споживати гіперпротеїнові дієти означає, що потреби покриваються спонтанно.
А як щодо жирів? До нього зручно включати синю рибу, пріоритет дрібних риб - з меншим вмістом забруднювачів - для задоволення потреб у жирних кислотах омега-3, які сприяють поліпшенню ліпідного профілю плазми.
Чи слід приймати добавки?
Що стосується потреб у мікроелементах (мінералах та вітамінах), загалом збалансоване та різноманітне харчування зазвичай гарантує покриття потреб усіх них.
Найскладніше - забезпечити лише дієтою потреби у вітаміні В9 (фолієва кислота) та йоді. Ось чому добавки до них, як правило, показані ще до того, як завагітніти.
У випадку вегетаріанських або веганських жінок необхідні добавки заліза, вітаміну В12 та вітаміну D через їх дефіцит або відсутність у цій дієтичній моделі.
Дієта - це не все
Ще кілька років тому фізичні вправи не рекомендувались, оскільки вони були неправильно пов’язані з ними підвищений ризик ускладнень для дитини. Однак сьогодні ми знаємо, що для здорових вагітних жінок це не тільки не шкідливо, але і те, що 20-30 хвилин на день вправи середньої інтенсивності (плавання, ходьба, стаціонарний велосипед, йога або пілатес для вагітних) сприяють полегшенню пологів, відновлення в післяпологовому періоді та поліпшення антропометричного та психомоторного статусу дитини. Більше того, різні дослідження показують, що практикувати аеробні вправи 3 - 4 рази на тиждень рекомендується навіть сидячим жінкам, які планують завагітніти.
З іншого боку, необхідно буде контролювати опромінення вагітної жінки до деяких шкідливих речовин. У цьому сенсі вживання алкоголю у цій групі не рекомендується, оскільки це може спричинити пошкодження головного мозку у дитини, яке навіть може успадковуватися в наступних поколіннях. Що стосується тютюну, вагітним жінкам слід уникати його вживання як активно, так і пасивно.
А як щодо кофеїну? Як повідомляється, випивання до двох чашок кави на день є безпечним під час вагітності. Однак, як загальне правило, рекомендується зменшити споживання до мінімуму.
* Ця стаття спочатку була опублікована в розмові.
** Іньякі Мілтон - лікар з питань харчування та дієтології в Університеті країни Басків.
- Чудова брехня травного морозива, чому ви не повинні приймати його після їжі
- Імператор, синій тунець або щука, риба, яку вагітні жінки та діти не повинні їсти
- Брехня в пості, чому їсти менше, не завжди означає жити довше
- Велика брехня, що мед кращий за цукор та 5 інших міфів, яким ви також вірили
- Це те, що повинні їсти чоловіки, щоб виділити аромат, який зводить жінок з розуму Новим